真正的全麦面包，上市了，一鸣真鲜奶吧推出的全谷物杂粮软欧面包，里面全麦粉添加量50%
你知道吗货架上很多全麦面包不一定是真的!只有全麦粉添加量40%的面包才能被叫作全麦面包，全麦面包是健康的选择，它含有大量的膳食纤维和维生素E，能够帮助控制血糖和胆固醇水平。购买全麦面包时，要注意查看配料表，确认全麦粉的含量大于50%。
一鸣真鲜奶吧的全谷物杂粮软欧包，你吃下的是颗颗完整小麦，这款真正的全麦面包用到了成本更高的全籽粒研磨工艺研磨整颗小麦粒、制成粉，区别于市面上大多数精细化加工面粉我们的小麦粉中小麦的胚乳、胚芽、皮得以保留也拥有更多的营养与膳食纤维。
全麦软欧包吃起来Q弹绵软，越嚼越香，很多人担心这么多小麦成分会不会很糙很硬，不好吃?不用担心的，这时候就不得不提到汤种工艺了！汤，在日语里是热水的意思，汤种即为温热的面种，这款杂粮面包的汤种面团，能锁住更多水份吃起来绵软Q弹里面的蔓越莓、葡萄干、橙皮肺丁葵花籽、南瓜籽仁、燕麦片、白芝麻与亚麻籽多种小料的加入，在口感上让面包越嚼越香。
全麦面包中的高吸水性纤维，能使食物膨胀，增加粪便的体积，促进胃肠的蠕动，有利于正常排泄，对便秘有一定的预防作用。麦麸中的水溶性膳食纤维的黏度较高，会与其他一起摄入的食物混合而成胶状，与糖类分子结合在一起可以减缓碳水化合物的吸收速度，维持较长时间的饱腹感，从而帮助保持人体血糖浓度的稳定。
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