有网友问:“老师,我家孩子最近不爱喝纯奶了,我老婆说给孩子买点奶粉喝,可是我又觉得孩子都5岁多了,还有必要喝配方奶粉吗?如果不考虑经济的前提下,鲜奶、纯奶和配方奶粉哪个更适合5岁以上的孩子?”
这得从配方、营养到安全三个方面来说,对于5岁的孩子,鲜奶最好,其次是纯奶,最后才是配方奶,为什么呢?
图片来自网络鲜奶:为什么说鲜奶最好?因为鲜奶是以生牛乳为原料,采用巴氏消毒法灭菌的牛奶,保质期短,还需要全程冷链运输和出售以及保存,所以能采用巴氏消毒法灭菌的牛奶,原料是最好的奶,而且加工过程中对营养成分的损失也最少。但相比较于戳牛奶来说,价格会高一些,而且需要冷藏保存,相对麻烦点。
图片来自网络纯牛奶:纯牛奶是以生牛乳为原料,采用超高温灭菌消毒后灌装的奶制品,没有添加任何配料和食品添加剂等。可以长达半年甚至一年的保质期,对生牛乳的原料要求也比较高,虽说高温灭菌的时候,一些怕热的维生素会遭到破坏,但其营养价值比鲜牛奶差不了多少。
配方奶:所谓配方奶,其实就是根据不同目标人群的营养需要特点,对奶粉进行营养重组,去掉过高的营养,添加不足的营养。但对于已经5岁,对应市面上的配方奶应该是儿童配方奶粉。虽然营养成分进行了重组,但商家为了锁住更多的客户,会在配方奶中添加糖、香精等。
图片来自网络为什么说鲜奶、纯牛奶比儿童配方奶还要好?
两方面原因,一是儿童配方奶中商家会添加糖、香精等,会干扰孩子的味蕾发育,影响孩子的食欲,严重的还会造成孩子挑食偏食。二是除了婴儿配方奶粉对奶粉原料有严格的要求外,别的配方奶粉的奶粉原料都是普通奶粉,其生产奶粉的原料生牛乳其安全和质量问题,你懂的。
所以,不管你考不考虑经济因素,对于5岁以上的孩子来说,鲜牛奶最好,其次是纯奶,儿童配方奶粉只能是下下选了。毕竟孩子大了,每天的营养主要来源于正餐,喝奶只是加餐,在日常营养的基础上锦上添花而已。
图片来自网络孩子不爱喝奶怎么办?
对于孩子突然这几天不爱喝奶,问题不大,可以暂停三五天不给孩子喝奶,并调整孩子的饮食,减少肉蛋鱼虾和饼干糕点等高热量食物,多安排一些杂粮粥、多给孩子吃一些蔬菜水果,多喝水多带孩子到户外运动,等孩子肠胃堆积的食物消化一下就好了,也可以给孩子换换原味酸奶替代一些日子的纯奶或鲜奶也是可以的。
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