俗话说的好:无酒不成席,可见,平常生活当中酒的重要性,特别是现在是一个交际社会,很多人平常工作应酬也会喝点酒,但是酒喝多了难免对于身体 特别的大,今天就给大家分享一个醒酒美食。白酒最怕的不是浓茶而是它,家家户户都有,酒前吃不易醉!“它”是什么呢?它就是酸奶,酸奶家家户户都有,价格也不贵,它的营养价值比较高,能够帮助消化,喝完酒后,大家可以吃点酸奶配上水果,这样就能够帮助醒酒。一起来看看小编做的酸奶水果捞吧,简单美味!
芋圆酸奶水果捞
配料:
紫薯两个、木薯粉两勺、酸奶克、火龙果半个、芒果半个、水适量
烹饪步骤:
1.紫薯去皮切块,上锅蒸熟
2.放凉后碾压成泥,倒入木薯粉
3.揉成不粘手的面团
4.搓成小丸子,再撒入少许木薯粉防粘
5.起锅烧水,水开下芋圆,煮至芋圆全部浮起关火
6.捞出过凉水
7.芋圆沥干水分后倒入碗中,加入芒果和火龙果
8.倒入酸奶,拌匀即可享用
烹饪小贴士:
1、首先,我们要区分楚酸奶喝 菌饮料的不同。市面上那些喝起来酸酸甜甜的 菌饮料其实根本就不含益生菌,而益生菌的优劣和数量则是衡量一个酸奶好坏的标准。2、同时大家在买 菌饮料的配料表上可以看到,由水、牛奶、白糖、柠檬酸或 等配制而成的。一般来说,大家在看配料表的时候,配料名称的排名顺序就是按照它们含量从多到少来排序的。而酸奶一般是以鲜奶为原料加入多种益生菌自然发酵而成,不含防腐剂。
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