牛奶喝腻了,换种方式嚼着吃教你无油版炸

北京治疗白癜风技术哪家好 http://www.znlvye.com/m/
牛奶喝腻了，换种方式嚼着吃~教你无油版炸鲜奶，解馋又健康！炸鲜奶是一道粤菜系传统甜品，奶香浓郁，外酥里嫩，香甜可口，比喝牛奶可过瘾多了。很多人担心炸鲜奶热量高，今天小编就给大家带来无油版的炸鲜奶~顾名思义，无油版炸鲜奶不经过油炸，不仅健康而且操作简单，只需将鲜牛奶凝固成奶糕后再放入烤箱，即可坐等美味的诞生。做好的鲜奶一块块的色泽金黄、酥脆的外皮包裹着软滑香甜的奶心，轻轻一咬，浓郁的香气立刻在口中散开，真是让人无比满足~无油版炸鲜奶By罐头视频配料：牛奶ml牛奶毫升、玉米淀粉60克、蛋液适适量、白砂糖25克、面粉适量、面包糠适量烹饪步骤：1.在锅中倒入牛奶ml、白砂糖25g，玉米淀粉60g，搅拌均匀2.用小火加热，不断搅拌，直到牛奶变成接近透明的黏糊状3.将牛奶糊倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固4.将凝固好的牛奶冻切成大小均匀的小块5.将牛奶块依次裹上面粉、蛋液、面包糠，放到烤盘上6.将烤箱预热到°C后，放入烤盘烤5分钟，取出即可食用烹饪小贴士：1.牛奶块不成形，凝固不了：增加玉米淀粉用量，尽量不要使用脱脂牛奶，一定要加热搅拌浓稠，可以待温度下降选择加入一颗蛋白，帮助其凝固。2.牛奶糊冷藏还是冷冻：这里使用的是冰箱软冷冻功能，温度－5摄氏度，如果冰箱无此功能，请放入冷冻室，不成块是无法炸的。3.鲜奶一炸就碎/一炸就散/一炸就没了：炸制时要拍面粉才能锁住鲜奶的水分。你们爱吃炸鲜奶吗？喜欢美食杰的文章请点赞、

转载请注明：http://www.abachildren.com/sszl/9429.html