“是温岭日报吗?我是泽国镇湖亭村养奶牛的老李啊,还记得吗?”今天上午,老李打进了本报热线(拨了就灵一拨就灵)。得到肯定的答复后,老李很是高兴,“接下来,我可能每天都有一两百斤牛奶卖不出去,你们能不能再帮我想想办法?”“老朋友”打进热线求助,为鲜奶找买家老李是本报的“老朋友”了。年,老李的养牛场每天能产出多斤鲜牛奶,因为养牛场位置比较偏僻,老李也没有什么门路,鲜奶一直打不开销路。鲜奶卖不出就表示没收入,老李在村里年轻人的指点下,打进了本报热线求助。老李家的养牛场位于泽国镇湖亭村,位置比较偏僻。经过本报的报道和记者的多方联系,有商家定期向老李订奶,他自己也买了辆三轮车,每天到市区钟楼路二菜场附近摆摊卖鲜奶。鲜奶销路打开后,老李还特地给记者打来了电话,表示感谢。几年来,老李的养牛场规模扩大,存栏量从原来的十几头增加到了30头,鲜奶的日产量也从几年前的两百来斤增加到四五百斤。每天,除了到二菜场旁的摊点卖奶,还有奶场工作人员来收奶,鲜奶的销量很稳定。“但接下来,奶场不收散户的奶了,这一两百斤鲜奶,我们很难卖出去了。”老李说,每天都有一两百斤奶卖不出去,只能喂一部分给小奶牛,或者倒掉一些,很可惜。而且鲜奶卖不出去后,养殖场的效益下降,家里还欠着的一些外债也不能及时还上了。“想来想去,还是想请你们帮帮忙。”老李说,他的手机里,一直存着热线号码,几年后,没想到又用上了。青草、豆麸饲牛,老李家的鲜奶从不掺水上午,记者赶到老李位于泽国镇湖亭村的养牛场。老李和妻子王宝娇正在外割完青草回来。养牛场外,青草堆成了一座小山。老李说,他是年开始养牛的,算起来,也是个老养殖户了。“小牛犊刚生下来,都是我自己用手指蘸着鲜牛奶喂的。”老李说,这么多年,他养的牛还是不错的,平时给牛喂青草和豆麸,从不添加其他添加剂。每年还会给牛做“体检”,由畜牧站工作人员给牛抽血检验,产出来的鲜奶,一年也会抽检好几次。“抽检样品都是送到专业机构检查的。”老李说,为了保证鲜奶的质量,他从不给鲜奶掺水,“掺了水口味就差了。”老李家养牛场里的奶牛正在吃青草。几年前,老李每天还要花上几个小时挤奶,不过现在,这道工序已经交给机器来完成了。“用机器挤奶,鲜奶直接到奶罐里了,这样更安全卫生。”老李说,几年来,他还是想了不少办法来增加鲜奶的质量。想买的市民,可以去钟楼路号鲜奶质量到底好不好?老李自己说了不算。下午,记者联系到畜牧兽医局,工作人员介绍,每年他们会对全市的奶牛进行两病筛查,有疾病的奶牛会及时处理掉。老李家养殖场的奶牛当然也在筛查范围内。工作人员还翻出了老李家养殖场的鲜奶抽检报告,“从抽检报告来看,年和年的抽检都是没问题的,各项检查指标都在合格范围内。”畜牧兽医局的工作人员说。老李说,有市民想买鲜奶的,可以去市区二菜场附近的摊点上买,位置在钟楼路号。老李儿子李存兵每天下午3点后会在店里,不过其他时间段也可以来买。“每天下午3点后,我会在店里。”老李的儿子李存兵说,因为上午要在家里打理养殖场,他只有下午才有时间在店里。鲜奶回家怎么喝?老李说,他卖的鲜奶有生的和熟的,生的鲜奶7元一斤,一斤一瓶,买回家后要放奶锅里煮开,熟的鲜奶半斤一瓶,塑料瓶装的是4元,玻璃瓶装的是5元,买了后直接就可以喝。
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