哈喽，大家好，我是美食客道栈，又到与大家分享美食的时刻，每天带你们走进不一样美食世界和熟知更多的美食知识~
很多小姐姐都爱吃甜食，爱吃美味的糕点，世界上有一些糕点很有名，下面网为你盘点全球十大最有名的糕点，名品介绍。
10、德国黑森林蛋糕
在德国，最著名的莫过于黑森林蛋糕，融合了樱桃的酸味，奶油的甜味，巧克力的苦味，樱桃酒的香醇。黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。用丰满的樱桃色泽，配以惊人比例的樱桃蒸馏酒作为主要配料制成的这个蛋糕，在整个中世纪的黑森林Schwarzwald地区都能找到，令人叹为观止。纯正的黑森林蛋糕是不会加半块巧克力的，但是现在的德国糕点师在制作黑森林蛋糕时会加很多巧克力。但黑森林蛋糕真正的主角，应该是那颗鲜艳而丰盛的樱桃。所以德国对这类国宝级蛋糕也做出了一定要达到的烘培相关标准，比如黑森林蛋糕的鲜奶油部分必须至少含有80克樱桃汁才能过关等等。
9、法国慕斯蛋糕
法国人对慕斯的喜爱已经达到了顶峰，法国超过半数的甜点都是慕斯做的。Muss最初是厨师们在奶油中加入了各种口味和味道的辅料之后产生的。因为慕斯蛋糕无论外形、颜色、结构、口味都多变，而且口感自然纯正，加上将其冷冻后食用便愈加具有无穷无尽的味道，所以它立即成为蛋糕中的极品。它的出现，既符合人们追求精致时尚、崇尚自然健康的生活理念，也为蛋糕大师们提供了更大的创作空间。
8、英国糖浆松饼布丁
顽固守旧到有点可爱的英国布丁，居然还按照季节分不清：夏天有用新鲜草莓做的屈莱弗Trifle冷布丁，冬天用热得烫手的黄油味的太妃糖做的布丁，各种布丁几乎成了英帝国繁荣兴盛的基石，也是英国人餐桌上不可缺少的一部分。各式各样的布丁中，尤以一种多孔的甜味布丁，或称为糖浆松饼最有名。从糖浆松饼上慢慢滴下的蛋奶沙司，只要想想这样的画面，就会让人食指禁不住大动。虽然最近几年，由于被认为对健康无益，它逐渐被排除在流行食品名单之外，但一些新兴的制造商，比如TheProofThePudding，正在努力开发新产品来消除人们对它的担忧。
7、法国Opera蛋糕(Opera)
谈起法国甜点，不得不提有着百年历史的OPERAOPERA。这个蛋糕有几百年的历史了，里面有一股浓郁的巧克力咖啡味，每一个喜欢它的人都会为它着迷。欧培拉通常有六层，其中包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕，还有由牛油、鲜奶和巧克力奶油制成的馅料。满是咖啡和巧克力的芳香，入口即化。每一个爱吃巧克力的人都会被它迷住，浓浓的巧克力加咖啡的味道，缠绕着舌尖，慢慢地融化在口中，香气久久不散……这款蛋糕最初是由Dalloyau甜点店创立于年，它的外形呈正方形，表面涂有一层薄薄的巧克力，就像歌剧院里的舞台一样，蛋糕表面饰以金箔，象征着歌剧院里的加尼叶(原为巴黎著名歌剧院的名字)，因此得名。
6、意大利的提拉米苏
Tiramisu，又译为Tiramisu，堤拉米苏。由新鲜的奶油，可可粉，巧克力，面粉做成的带有咖啡酒味的蛋糕，上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，中间是类似巧克力蛋糕的慕司。以意大利甜品为代表的外表艳丽、姿态优雅的提拉米苏已风靡全球。特浓型意大利咖啡苦中带糖，甜酒醇中带甜，巧克力香中带甜，奶酪味中带鲜奶油味中带甜，可可粉中带甜，只用不到十种材料，将甜和甜味中能唤起的各种味道交织在一起，将各种复杂的体验演绎到极致。起源于一个温暖的故事：第二次世界大战期间，一位意大利士兵的妻子想为她即将出征的丈夫准备干粮，但是因为家里太穷，她把所有可以吃的饼干和面包都做成了一个点心，那点心叫提拉米苏。所以提拉米苏在意大利语中有“带我去”的意思，它象征着食客所吃的不仅仅是美味，还有爱和幸福。
5、阿拉伯芝士蛋糕
干酪也叫干酪，干酪，干酪酪，起司，英文名cheese。传说中有这样一个故事：从前，有一个阿拉伯人独自穿越沙漠，他唯一的同伴就是一头脾气暴躁的骆驼，在茫茫大漠中横冲直撞，遥远而艰难。幸运的是，这个阿拉伯人带了很多食物。在出发前，他把新鲜牛奶倒入一个羊皮袋里。走了很长的路，他打开皮囊一看，里面的牛奶已经变成了固体状和液状乳浆。乳酪的历史就是如此。奶酪是一种古老的加工食品。早在公元前年，古代苏美尔人就记录到近20种软质乳酪，在历史上第一次记录到这种乳酪。根据不完全统计，世界上共有多种奶酪，其中比较有名的多种，阿拉伯地区人民对奶酪蛋糕的喜爱，可以说是独一无二的。
4、美国波士顿派
实际上，并非派，而是松饼海绵蛋糕，这个名字的起源据说是在年，纽约一家报纸刊登了一份名为puddingpiecake(布丁派蛋糕)的食谱，其中没有包括现代波士顿派特有的巧克力糖浆，而后来在年，一个叫HarveyD.Parker的人在波士顿开了一家ParkerHouse餐厅，菜单上则是一块含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕，据说这就是我们今天所知的波士顿派。
3、奥地利萨赫/沙加蛋糕(萨谢托特)
世界上最著名的蛋糕，涂上了巧克力，镶着果酱。Sach蛋糕起源于年，王子的主厨FranzSacher发明了一个非常甜的巧克力馅料，深受皇室的喜爱。随后，在当时贵族们常去的萨赫酒店也用萨赫蛋糕作为招牌小吃。不过，这家糕饼店的独家秘方到底是什么，至今仍是个争论不休的话题，这家糕饼店的Demel宣称自己用重金购买了萨赫家族成员提供的原始食谱，而萨赫饭店坚持只有自己做的蛋糕才是尊重创始人的传统口味。虽然诉讼悬而未决，但萨赫蛋糕独特的巧克力馅料和杏桃的美味组合却早已传遍了世界各地，并由数万名点心厨师精心制作而成，代表了奥地利的国宝级点心。
2、西班牙水果仁糖饼
这座坐落于安达卢西亚地区的小城生产的果仁糖，是西班牙最著名的甜品，最早出现于十六世纪的阿拉伯国家。阿拉伯人运用他们制作蛋糕的独特技巧，将砂糖、坚果碎紧密地融合在一起，这是一个包含着“帕提欧”风情的小蛋糕，但它却是原汁原味的。整片烤烤过的颜色都变得冷淡了，杂色樱桃打破了寂静，那几片金黄色在杂色樱桃的衬托下，浓浓的浓雾立刻化作口水，那一刻，你一定愿意一直坐在这样的场景中，看太阳一遍一遍地升起…
1、中国炸糕(Chinesefriedcake)
炸糕饼(指中国大多数包括北京、耳朵眼等在内的炸糕)是中国的小吃之一。煎至金黄酥透，咬一口，黄白相间，三色分明，黄是炸焦了的黄皮；白是糯米的皮，有嚼头，又不粘牙；黑是甜的豆沙馅！外皮酥脆不艮，内里软糯可口，豆馅细甜爽口。
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