鲜奶是指从牛身上直接挤出来的未经加工的液体,而纯牛奶则是指经过消毒和加工处理后的牛奶
牛奶营养成分鲜奶和纯牛奶都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分，但它们的含量和比例有所不同。一般来说，鲜奶中的蛋白质、脂肪和矿物质等营养成分含量要高于纯牛奶，而纯牛奶中的碳水化合物和维生素等营养成分含量要高于鲜奶。
味道和口感鲜奶的味道更加浓郁，口感更加细腻，而纯牛奶的味道则更加清淡，口感也更加顺滑。
鲜奶在选择鲜奶还是纯牛奶时，应该根据自己的身体状况和需求来选择。例如，对于消化功能较弱的人来说，纯牛奶可能更适合他们的消化系统；而对于那些需要更多营养的人来说，鲜奶可能更适合他们的身体需求。
牛奶总之，鲜奶和纯牛奶都有各自的优点和缺点，选择时应该根据自己的身体状况和需求来选择。同时，要注意选择正规品牌、符合自己口味和适量的牛奶饮用。
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