上个月底,突然很想喝新鲜牛奶来着,于是订购了一个月鲜牛奶。送牛奶的师傅每天早晨七点左右把鲜牛奶投入“信箱”里(因为信箱刚好能放下,就不花钱买牛奶箱了)。虽然鲜奶的价格比纯牛奶贵2倍,但风味确实更胜几筹,而且自我感觉很健康。
之前陈文宏教授发表了一番“建议不要常喝粥,应该多让孩子喝牛奶”的言论,掀起了一篇粥与牛奶的讨论热潮。说到牛奶的好处,相信不用花费篇章大家都了解一二。但论到牛奶里的添加剂,可能大家未必花心思去比较过。
以下是关于各大类型及品牌的牛奶添加剂排行榜,大家下次买牛奶的时候记得看清这“一行字”。先来看看,更常出现在生活当中的牛奶饮品,添加剂含量如何?
奶类饮品
奶类饮品,顾名思义不是纯鲜牛奶,乍听就觉得添加剂含量应该会很多。但是,虽然有些牛奶会添加一些维他命或奶固体,但是,这些都并不属于添加剂。
想喝得放心,大家记得清清成分表里的这一行字,添加剂成分都会在这里标明,购买时记得仔细阅读营养标签。
维他
虽然维他的鲜牛奶也是0添加,但是这款牛奶饮品的添加剂成分颇多,多达7种。(图源:网站UFOOD)
牛栏牌
这个牌子在内地比较少见,但是这款标榜含有有益于肠道健康的益生元,是这个品牌的亮点之一。(图源:网站UFOOD)
子母
子母是小汐挺经常喝的一个品牌,感觉它的口感比较浓郁,放在办公室里冲调咖啡风味更佳。但以前未曾仔细留意,原来也含有两种添加剂。(图源:网站UFOOD)
另一款子母牛奶
以为这些添加了风味的牛奶添加剂含量会更多,没想到竟然只有一种。(图源:网站UFOOD)
高钙低脂奶
很多爱健身人士及减肥小伙伴都会选择高钙低脂奶或者高钙脱脂奶。这两种听起来都很健康,但是,不少被低脂以后的牛奶,在减走脂肪的同时,也添加了不少“成分”进来。
维他
奶类中常见的添加剂有乳化剂和稳定剂,这两种成分一般是用作防止食物变质以延长保质期的。众所周知,所谓的添加剂,其实大多数都会给身体带来负面影响。(图源:网站UFOOD)
维他另一款高钙低脂奶
根据香港中文大学的研究发现,常見於奶类制品的食物添加剂CarboxymethylCellulose(E)及Polysorbate80(E),可致出现类似炎症性肠病症状,從而有机会引致消化道发炎、腹泻等问题。
牛奶公司
这个牌子好像只在香港销售?(图源:网站UFOOD)
维记
许多人都觉得高钙低脂奶会更健康,但没想到低脂的同时,也会有其它成分添加进来。(图源:网站UFOOD)
安怡
安怡给我的印象就是“女士专属”。haha~其实人家才没有限定“奶设”。只是它家广告的方向,更多是邀请三至四十岁,经常运动,形象健康的女星做代言人。提醒人们要认识补钙的重要性。当然啦~无论男女及任何年龄层都需要摄入足够的钙质。(图源:网站UFOOD)
新西兰进口Anlene安怡金装高钙低脂配方奶粉男女青年成人奶罐装淘宝¥购买已下架鲜牛奶
鲜牛奶及纯牛奶都属于全脂牛奶。当大家以为高钙低脂及脱脂奶会比较健康的时候,原来全脂牛奶的添加剂含量才是最少的。某网站抽检了市面十多款常见的牛奶品牌,发现当中鲜牛奶无添加剂。(图源:网站UFOOD)
纯牛奶
根据香港食物安全中心对各种奶类饮品的定义,大致可分為3大类:「牛奶(Milk)」、「牛奶飲品(MilkBeverage)」及「再造奶(ReconstitutedMilk)」。纯牛奶这个纯纯的名字很容易让人认为,它除了牛奶之外就别无其它添加成分。真相是否真如它的名字一样清纯?来康康,添加剂均为0。(图源:网站UFOOD)
保利全脂牛奶纯牛奶1L营养乳制品超高温灭菌乳进口牛奶京东查看已下架总括来说,所有鲜牛奶及纯牛奶都不含添加剂成分。大家下次选购牛奶的时候,记得看清营养成分表作对比,选择适合自己的奶类产品。
今天分享的“15款“牛奶添加剂”排行榜,想喝得放心,记得看清这一行字”到这里。
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