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蒙牛也开奶茶店,传统乳企为何总做不好新

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一次耗时两年却少有人耳闻的跨界

撰文/黎炫岐

编辑/孟会缘

日前,国内乳企的年半年报先后公布,尽管伊利和蒙牛“双雄”仍牢牢地掌控着常温液态奶的主流市场,但在新消费的大势之下,“新鲜”、“高品质”的低温液态奶正成为年轻人更青睐的产品。

一些圈外新势力也趁势跨界,饮料界黑马元气森林、新茶饮巨头喜茶、电商新锐盒马、咖啡新秀永璞咖啡等纷纷推出鲜奶、风味酸奶和植物基酸奶,进军乳业。

于是,面对新消费品牌的冲击,蒙牛也有了新动向——其旗下的奶茶品牌“南小贝”在最近几个月积极招商,扩张门店数,还和蜜雪冰城出了联名奶茶。

事实上,尽管有蒙牛撑腰,“南小贝”早从年就开了第一家门店,却迟迟未成功出圈,几乎没在奶茶赛道上留下姓名。如今后知后觉想添柴造势,和新茶饮品牌们一决高下,谈何容易?

4个月密集开店,却没溅起半点水花

蒙牛的牛奶你一定不陌生,但蒙牛的奶茶你却多半没喝过。

尽管25岁的绵绵是资深奶茶爱好者,喝过不少品牌的奶茶,当她发现家门口开了一家蒙牛旗下名为“南小贝”的奶茶店后也难掩惊讶,“蒙牛也跨界卖奶茶了?”

其实,蒙牛这几个月进军奶茶界的脚步,看似悄无声息,实则紧锣密鼓。

根据南小贝的


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