中科医院曝光 https://m.39.net/baidianfeng/a_6010268.html眼睛是灵魂之窗，但现代人每天用它：长时间盯手机、平板、电脑、阅读等。因此关于保护眼睛是一个长期的课题，比如吃哪些食物可以保护眼睛呢？下面亮健好药君给大家分享了三种自己最喜欢的护眼食物，同时提醒各位小伙伴留意生活中常见的三种伤眼物质！吃啥可以护眼？请先知道哪些是地雷食物非鲜奶制成的奶茶这类奶茶不含牛奶成分，加的是奶精或奶油球，属于反式脂肪。研究指出，反式脂肪会提高血管硬化、心血管疾病和中风的机率；此外，这类食物会增加人体的低密度脂蛋白，吃太多会引起眼睛发炎、血管病变，提高黄斑部病变的风险。糕点的饼皮、派皮这类食物吃起来往往酥脆爽口，很多时候是加了酥油。酥油是一种精致的氢化油，在氢化的过程中会受到破坏、氧化，产生自由基，但把这样的油拿来制作糕饼和面包，口感会变得很好。然而，酥油在高温烘焙过程中会产生第二道氧化自由基，吃多了容易造成发炎和血管病变，增加眼睛中风、黄斑部病变的风险。塑化剂高温食物若被放在塑胶袋或塑胶容器里头，高温会导致塑化剂释出，也就是环境荷尔蒙。研究发现，它会造成发炎，增加癌症和眼部血管病变的风险。三种护眼食物水煮蛋烹煮快速、方便，除了有丰富蛋白质，也是很好的不饱和脂肪酸Omega-3的来源；蛋黄含有叶黄素，其生物利用率是叶菜类的4倍，是护眼营养素的来源。鲑鱼富含DHA，对脑部和视力的发展与保健，有很大的帮助；还有Omega-3，可对抗发炎和肠道过敏，同时保护血管、抗抑郁、预防记忆衰退；另含虾红素，主要作用的位置是睫状肌，现代人每天盯著面板，睫状肌长期处于紧绷、疲劳的状态，虾红素的作用在于缓解疲劳，帮眼睛“做SPA”。花椰菜花椰菜含有叶黄素和维他命Ｅ，抗氧化成分高，兼具抗癌功效。除以上食物外，平日保护眼睛还要多从日常做起，比如要保证保证充足的睡眠时间，看电脑写字等姿势要端正，避免长时间用眼，连续用眼一个小时，最好休息五到十分钟。希望大家都能好好爱护自己的眼睛，每个人都能有明亮的双眼，看到更加清澈的世界
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