牛奶市场琳琅满目,各种类型应有尽有,诸如鲜牛奶、纯牛奶、调制奶、植物奶等,其口感和营养价值也各不相同。
然而,令人震惊的是,在我们日常选购的牛奶中,存在着许多被良莠不齐的黑名单产品。这些所谓的牛奶其实并不是真正的牛奶,只是用水中加入糖和乳化剂等添加剂调和而成,不仅营养价值微乎其微,还可能对身体健康造成威胁。
常见的牛奶品类有哪些1.超高温消毒牛奶:这种牛奶经过高温消毒处理,能够延长保质期。通常在常温下保存,饮用时无需冷藏。2.巴氏消毒牛奶:这种牛奶采用巴氏消毒法消毒,可以保留更多的营养成分,但保质期较短。需要冷藏保存,饮用时无需加热。.鲜奶:这种牛奶未经过多加工,保存了更多的营养成分,但保质期较短。通常在常温下保存,饮用时无需加热。4.乳酸菌饮料:以乳酸菌为主要菌种的发酵型饮料,其中含有牛奶成分,具有帮助消化的作用。通常需要在低温下保存。
假牛奶的危害与辨别方法近年来,假牛奶在社会上引起了广泛的