??巴氏鲜奶特别要注意保存滴！巴氏鲜奶营养丰富，蛋白质、维生素、矿物质等各种营养成分含量都很高。
也正是如此，很容易成为细菌的温床
如果气温升高，烈日炎炎的夏日等应该注意哪些细节?1、及时取出??及时取出??巴氏鲜奶送到奶箱后，必须及时取出放到冰箱保鲜??如果没有及时放到冰箱，炎热的夏天，在常温下放上两三个小时，就可能出现变质了！
奶箱不是保险箱，很多人忘记及时取奶！
2、注意冰箱温度确保巴氏鲜奶处在0－7℃的环境中有些家庭的冰箱因使用年限较长，虽然显示在范围，但是实际温度可能达到10℃以上，这会大大缩短巴氏鲜奶的保存时间。3、放在冰箱内侧很多人习惯把奶放在开门处，实际上经常开关冰箱，这个地方温度比较不稳定最好放内侧4、及时喝掉喝掉！巴氏奶即便继续冷藏，开封24小时之内也一定要喝掉特别是夏天，很多巴氏奶没有全程冷藏，在你买到手的时候有可能就已经细菌基数上升了。
因此，家庭生活中，大家要注意健康的细节，保存好巴氏鲜奶。
吃出营养，吃出健康！
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