作为一个地道小吃货，当然少不了小红书上10万人疯狂推荐的淡水老街，亲自尝一尝麻吉奶奶的鲜奶麻薯
之所以这么多人为之着迷
是因为鲜奶麻薯有着很神奇的口感
像是Q状的牛奶
流动却有嚼劲
浓郁的奶香
搭配黄豆粉或者奥利奥碎
简直是人家美味
它的做法简单
只要准备好材料
不用5分钟就能吃上糯叽叽、香喷喷的鲜奶麻薯辣
用料（菜篮子）：
牛奶——g
白砂糖（戒糖的可以不放）——15g
木薯淀粉——18g
奥利奥碎
黄豆粉
步骤：
想要做好这道duaiduai的小甜品，基本只需掌握“不停搅拌”的四字真言，最后按个人喜好准备点配料，裹一裹就完成了，做法非常简单！
1.牛奶、木薯淀粉、（细砂糖）一起加入不粘锅的不粘锅！
（划重点，千万不要用粘锅的不粘锅）
2.小火加热，用小铲子不停搅拌，加热至黏稠关火
（总之只要你不停搅动，非常非常容易就出现麻薯的样子啦，最后你搅动到它们都不再流动并且有点黏勺子就关火）
3.（放进冰箱冷藏15分钟），蘸上奥利奥碎或者黄豆粉，吧唧吧唧，流口水
4.emmn就做好辣
真的有点太快了！巨方便！
注意：
1.煮好的麻薯密封保存常温2天，冷藏3天，不然容易发干发硬
2.用奶作为辅食的原料，对于不爱喝奶的宝宝来说无疑可以悄悄增加孩子的奶量，也是宝妈惯用的增加辅食营养的小技巧
3.煮的时候一定要开小火，同时不断搅拌，否则容易糊锅
4.如果喜欢吃更甜一些的，可以再在蘸好熟黄豆粉后再淋一些红糖汁，吃起来口感更好
（木薯淀粉可以做芋圆、麻薯等等美食，愿意动手自己做的小可爱千万不能错过哦）
可以拉好长的丝，QQ软软、奶香味十足，裹上香喷喷的黄豆粉，那叫一个香一点都不会腻
糯叽叽的鲜奶麻薯就做好了
快到我来不及喘气
每一勺子麻薯都黏答答软绵绵糯叽叽微微甜
是一份好吃的甜品该有的姿态
嗷呜
作者（原创）：北厨厨酱
图片：网络（侵删）
联系电话：