“没有赚钱的店,只有赚钱的思维”,作为开实体店四年的老板,我总结了4条开店赚钱的方法。
我自己经营一家手工酸奶店,这三年我见了太多赚钱的店,也见了很多赔钱的店。无非就是这4点流程。(都是真实经历分享,可以点赞收藏,方便以后查阅)
1、有没有认清自己的经济实力
有很多人开店,是为了开店而开店,根本不考虑自己家里的情况。以前我隔壁有个餐饮店,花了20万开了一家店,几乎全部是贷款,每个月还款差不多一万多,加上房贷,还有家庭开销,每个月已经两三万了。但是对于实体来说,前期生意不好很正常,时间越久越赚钱。他前几个月每个月营业额都不够房贷和日常开销,基本就是拆东墙补西墙,结果窟窿越来越大,后面支撑不住,只能关门。
所以我在开这家酸奶店之前,也是先分析了我的经济实力,我这家店投资6万多亏钱,起码我的生活不会影响,我才开始做前期的准备工作。
2、项目选择
项目选好,是开店的前提,一定要选择受众面广,被大家认可的产品,很多网红品牌其实是一阵风,大家为了尝鲜购买一两次,后面几乎很少买。
我最早选择酸奶项目,因为乳制品这么多年,已经成为了每家每户的必须品,我根本不需要教育市场,我只要创新,做出差异化就行。
我选择的手工酸奶项目,就是看中了纯手工、无添加,现在人们也更在乎高品质的产品,所以我的店开了半年时间,就回本。目前稳定会员都多个,小区才户,相当于三分之二都是我的顾客。
、选址
所有做生意的都知道,好地段可以省去很多宣传成本。
说到选址,需要考虑的因素有哪些呢?
一定是顾客匹配度,并不是人越多的地方越好,一定要找你顾客群体的聚集地。
就比如我店里的产品,巴氏鲜奶主打小孩、中老年人。酸奶等其他产品主要针对小孩、年轻人和中年人,而且产品属于刚需、高复购率,所以社区店就是我的最佳选址地方。
4、营销和服务
很多时候,要相信一句话,“顾客的习惯是被培养出来”,要通过各种活动,各种好的服务,让顾客习惯每天来你店里消费
我店里前期就靠某一款产品,培养顾客天天消费的习惯,只要有了进店率,所有产品都是非常好卖的。
我是张峻荣,“轻饮坊酸奶店”创始人,以上都是我开店的真实分享,希望可以帮到你。