新湖南客户端7月20日讯(三湘都市报记者潘海涛通讯员程彧喆杨雅琳)今年以来，家住长沙开福区的城市白领周女士改变了以前整箱购买常温奶的习惯，现在的她每隔一两天就到附近超市购买最新日期的低温鲜牛奶。“每次去超市有点繁琐，鲜牛奶价格也比常温奶贵一些，但口感好，营养价值更高。”30岁的周女士如是说。
一个好消息是，今后周女士在家门口就有高品质鲜奶喝。7月18日，记者从“金健乳业20年，好牧场更新鲜”金健桃花源生态观光牧场游启动仪式上获悉，当下湖南金健乳业股份有限公司(以下简称金健乳业)通过推出线上预订平台，完善鲜奶配送体系，布局小区智能取货柜等多种举措，实现了新鲜优质的金健鲜奶隔日即可送进长沙内五区消费者的小区门。
金健米业副总裁李启盛介绍，作为上市公司金健米业旗下集奶牛养殖、乳品研发、牛奶加工和销售于一体的全产业链乳制品企业，金健乳业是国家级学生奶定点生产企业，同时也是湖南第一个将低温巴氏奶推进学校的国家级推广企业。在20年的发展历程中，金健乳业坚持“牧场+工厂+市场”的发展模式，高举“新鲜”大旗，耕耘在低温鲜奶市场，以过硬的产品和优质的服务赢得了广大消费者和社会各界的充分肯定，成为湖南鲜奶市场的知名品牌。
图为金健桃花源生态牧场航拍。
消费升级追求品质，消费者爱上鲜牛奶
近一两年来，随着消费升级特别是冷链物流蝶变，更多市民特别是年轻消费者开始
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