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牛奶和奶粉哪个更适合孩子喝爸妈先弄懂两者

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孩子的吃喝拉撒,对父母而言都是“头等大事”。尤其是婴幼儿时期,孩子的肠胃娇弱,在“吃”的方面,父母从不敢掉以轻心。

婴幼儿时期的孩子,重要营养来源——奶,更是让很多家长掏空了心思去认真比较。究竟是天然纯粹的牛奶好,还是配方奶粉更适合孩子?

选牛奶还是选奶粉?恩爱夫妻各执一词爆发激烈争吵

晚饭时分,刚坐下准备动筷的我,听到隔壁传来了激烈的争吵声。原来是隔壁小李,为了孩子吃奶的问题和老公引爆了家庭矛盾。

小李的声音透露出愤怒:“小区里跟嘟嘟年龄相差不大的孩子,都继续喝配方奶粉,凭啥你就要求给孩子断奶?我看你就是舍不得钱!”

小李老公压低声音解释:“谁说是舍不得钱了?咱家虽然不是大富大贵,但也不缺孩子的一点奶粉钱。但这钱花得不值,一罐奶粉少说两三百,全是人工合成的产品,保不准里面还有什么添加剂呢?现在孩子快两岁了,喝纯牛奶为什么不行?既实惠又营养。”

“不行!三段的配方奶粉是专门为孩子定制的,咱家嘟嘟一定要喝配方奶粉。你舍不得钱,明天我出去找工作上班,自己赚钱养孩子。”小李越说越激动。

“好!好!你别生气,咱们也喝配方奶粉……”吵到最后,以小李老公妥协而告终。

说起来,很多家庭都因为“奶粉”与“牛奶”引起过育儿争议。尤其是在很多老一辈的固有观念中,牛奶是天然纯粹的营养,不管配方奶粉售价多少,总归属于“加工食品”,肯定不适合孩子。

到底“牛奶”和“奶粉”存在什么区别?今天我们就来刨根问底,分享一些有关于“奶”的干货知识,各位新手爸妈们赶紧get起来吧!

※牛奶

牛奶是最为古老的天然乳制品之一。但牛奶也只是一个统称,按照处理工艺的不同也分为生鲜奶和灭菌奶。

生鲜奶,顾名思义就是从乳牛身上所得到的原奶,没有经过杀菌、均质等工艺处理,通常它都是以散装形式出售。

而在各大超市、商场常见的包装牛奶都是灭菌奶,它是原奶经过高温瞬时灭菌而成,通常在常温下能够储存30-40天的保质期。

牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、磷以及维生素等天然营养物质,按理说是非常适合婴幼儿饮用。但事实并非如此!

其一:牛奶,尤其是鲜牛奶的保质时间不长,且储存条件也相对较高,如果不小心给宝宝喝了变质或受到污染的牛奶,那么会严重影响孩子健康。

其二:虽然牛奶中的酪蛋白含量极高,但是钠离子含量也不少,不利于婴幼儿的宝宝消化。

所以,一岁之前的宝宝是不适宜饮用牛奶的,最好是以母乳为主,母乳中的免疫球蛋白以及活性成分,才是宝宝“最高级别的营养”。当然,在宝宝半岁添加辅食之后,很多妈妈会存在母乳跟不上、母乳质量下降的问题,这时候就需要选择对应月龄段的配方奶粉,来代替母乳,千万别自以为是选择牛奶。

※奶粉

奶粉是液体奶制品通过浓缩、喷雾干燥后制作而成,从液态原奶到奶粉,其包括的蛋白质、脂肪等牛奶中的主要营养成分并没有过多丢失。

尤其是在食品工业不断进步的今天,奶粉在加工过程能够进行强化调制,让牛奶中所含有的乳蛋白适度变性,从而更易于人体消化吸收,并且针对于不同人群。

如:婴幼儿、孕妇、老人等,配方奶粉在制作工程会添加DHA、钙、铁等不同的营养元素,满足不同人群的营养需求。相对而言,配方奶粉的营养成分较之于牛奶更合理、更全面、更贴合不同人群的需求。

加上配方奶粉是采用了一种先进的冻干技术,将液态奶变为固体奶粉,并且经灭菌后完全密封,所以配方奶粉比牛奶更易于运输以及储存。只要保存条件得当,基本就不存在变质的问题,对随时随地需要补充奶营养的婴幼儿而言,不管是在家还是外出,配方奶粉的便捷优势都体现得淋漓尽致。

但配方奶粉并不一定就适合一岁以上的孩子

随着宝宝月龄的增长,在一岁之后的饮食结构就有了重大变化,牛奶制品不再占有“主食地位”,孩子的食物种类大致和大人相同,所以这时候用牛奶代替配方奶粉是可行的。

当然,现在市面上也有三段奶粉,专门针对于12-36岁月龄的孩子,选不选三段奶粉也是见仁见智。如果你没有经济负担,孩子又愿意喝,那么可以继续选择三段奶粉饮用。

总而言之,一岁之后的孩子,膳食营养应该注重均衡,不要奢望单一从奶制品中获得。不管是配方奶粉还是牛奶,每天保证ml左右的奶量就绰绰有余了。

你家的孩子是几岁断奶的?欢迎留言一起来聊聊!

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