.

教你用牛奶做好吃的,简单搅拌一下,5分钟

北京主治湿疹医院 http://m.39.net/pf/a_8890895.html

宅家这段时间,别的倒是没学会,捣腾吃的倒是学会不少,尤其是甜品小零食,用来打发时间,还能解解嘴馋。以前每次都吃都去外面买着吃,现在自己在家做着吃也挺好,干净卫生,关键成本价格比在外面吃便宜太多了。

做甜点大多都是工序步骤比较多,做起来也比较费时,很多人都嫌麻烦,但今天分享给大家的台湾小甜品做法很简单,从准备到做好,只要5分钟,非常适合新手做。

这道小甜品只需要3种食材,热着吃口感软糯Q弹还会拉丝,放凉后的口感有点像冰淇淋,非常好吃。这小甜品在外面要卖十几块钱,在家5块钱就能搞定,关键分量还很足。自从做了这甜品之后,我家娃天天喊着要吃,每次都能吃精光。除了牛奶和木薯淀粉不可替代之外,里面的配料完全可以按照自己的喜好来放,总之浓浓的奶香味就已经超级好吃了。下面做法分享给你们,一起动手来做吧!

食材:牛奶克、木薯粉20克、糖8克、奥利奥饼干适量。

1、准备好食材,牛奶和木薯粉的比例要10:1,糖和饼干的用量可以按照自己的口味来放,喜欢甜一些的可以多放一些糖,不喜欢太甜的则反之。

2、将牛奶、木薯淀粉、糖倒入锅内,开小火慢慢不断地搅拌,刚开始可能会有些小颗粒,但慢慢搅拌后会消失。

3、当牛奶搅拌至有些阻力浓稠的时候就可以关火了,关火后再继续搅拌1分钟,这时候的鲜奶麻薯就做好,舀一勺能拉出很长的丝。

4、奥利奥饼干装入保鲜袋中,用擀面杖擀成细末。家里没有擀面杖可以用玻璃杯来擀。

5、将鲜奶麻薯倒入饼干末中,搅拌均匀后就可以开吃了,喜欢吃冰一些的可以放入冰箱冰一会,口感会更好。我还用普通饼干做了一款,表面还加了蔓越莓,味道很不错。

小贴士:

1、家里有什么饼干都可以做,椰蓉、黄豆粉、芝麻碎、花生碎这些都可以,食材不一样做出来的味道和口感也不一样。

2、木薯淀粉的黏性比较高,效果也比较好,所以不能用其它淀粉代替,木薯粉在超市或上网上都可以买到。

喜欢美食,喜欢分享,虽然做的美食不尽完美,但一直在努力让自己做得更好,如果喜欢我分享的文章请点赞~


转载请注明:http://www.abachildren.com/jbzs/1675.html