椰丝小方\FOOD
非主流烘焙小课堂自从我们推出了烘焙系列之后，没想到大家的学习的热情如此高涨。好吧，丑话说在前头，我们也不是烘焙界的大神，所以起名，本着交流为主，好吃为辅的原则，大家一起玩呗！还望大家监督我们坚持下去。
今天呢，入门篇，给大家推荐一款非常快手的甜品，有冰箱、有灶台，马上可以动手。
这种冷藏之后口感特别丝滑而香浓的小甜品，你在下班回到家之后必须来一块。椰蓉的选择其实也比较关键，当然是品质越好口感也越好啦。
主要做起来没难度，无敌简单，无敌好吃，甜品店可是要卖十多块闲呀。
准备篇配料：牛奶克+克，玉米淀粉40克，淡奶油克，细砂糖40克，椰蓉适量。
工具：锅，蛋抽，电子秤，剪刀，长方形盒子。
操作篇1、铺一层椰蓉在乐扣盒子里。
2、开始称料，将牛奶，砂糖，淡奶油等材料用电子秤称好。
3、将g的牛奶和玉米淀粉混合备用。
4、将g牛奶、淡奶油、糖都倒入锅中。
5、开火将（牛奶、淡奶油、糖）的混合物煮沸。
6、煮沸后开小火，小火，小火，重要的事情说三遍，开大火的糊底了别怪我！然后快速倒入牛奶和玉米淀粉的混合物，且快速搅拌均匀，成糊状后，离火。
7、将面糊倒入铺好椰蓉的盒子。
8、放置凉后，再放入冰箱。
9、四个小时后，把凝固住的小方，倒扣在面板上。
10、切成方形。
11、再放入盒中，撒上椰蓉，让小方四周都沾上。
12、大功告成~随便摆个盘跟朋友分享一下是不是很棒！
制作成功后，一定要拍一张美美的朋友圈，见证你堕入烘焙坑的第一课。
拜托把照片上传给我们，让所有人体验动手的乐趣吧！
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