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选奶粉要看很多因素,不只是生鲜乳这么简单

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#育儿#新鲜是人们选择食物的重要标准之一,打个比方,家长在给宝宝做饭时都会挑选食材原料更新鲜的,给宝宝选择奶粉也同样如此。最近就有不少宝爸宝妈向我们询问:“奶粉的新鲜程度怎么看?生鲜乳新鲜程度好?...”今天我们就来为大家一一解惑~首先说明,我们这里讲的奶粉新鲜程度,并不是奶粉罐上生产日期的新鲜程度,而是指奶源、生产加工过程、制作工艺等多重合力下,达到的新鲜程度。奶粉新鲜程度较好体现在哪些方面?⒈.奶源采集过程新鲜部分奶粉从采集到装罐,可能要经历一段时间:鲜奶在被采集后,经过喷雾干燥制成长期储存的干粉,干粉将在仓库中停留一段时间,再被集中运到另外的加工地进行二次加工并罐装。(图片来源于网络)新鲜度较好的奶粉,则是将鲜奶直接从奶源采集处运往加工地(工厂离奶源地比较近),大大缩短了鲜奶的储存运输时间,进而在一定程度上减少了鲜奶中部分营养物质的流失。2.生产过程新鲜部分奶粉在原料烘干、储存、运输至销售所在地的工厂后,还需进行水溶、营养素添加、再次干燥成粉等工序后,才能罐装出库。新鲜度较好的奶粉,则不需要二次复原,而是直接将挤出来的生鲜牛(羊)乳做原料,在液态下与加入其他营养成分混合,再经高压喷雾干燥等工序加工成粉状,不仅混合均匀、溶解充分,生产时间也大大缩短。(图片来源于网络)总的来说,新鲜程度较好的奶粉,从采集鲜奶到鲜奶加工到罐装出厂中间历时短,损耗流失的营养物质也更少。那么问题来了,宝爸宝妈们在挑选奶粉时,如何辨别一罐奶粉的“新鲜程度”呢?辨别“新鲜程度”的技巧1.看牧场到工厂是否为一站式新鲜直达一般情况下,想要奶粉的新鲜程度较好,对奶源、牧场、运输、存储等环节都有较高的要求,需要奶源地与工厂较近才能实现。因此,在辨别时,可以


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