牛奶布丁牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、鸡蛋等材料制成而成的甜点,是一道营养和口味兼备的甜品。味道香甜可口。主要制作方法是将鸡蛋倒入碗中搅散,加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖,放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。1.布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器2.将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。3.加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。4.煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。5.放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!牛奶草莓冻1.把草莓洗净切成四瓣(视冰格大小而切,若冰格大,切成2瓣就OK啦~~~~)2.把切好的草莓放在冰格上,倒入牛奶3.放入冰箱,结成块状后取出食用4.还可将冻好的牛奶草莓冻淋上酸奶,再加入一些新鲜水果粒(个人自由发挥哈)草莓奶冻卷草莓奶冻卷是一款以鸡蛋、低筋面粉为主要材料制作而成的小吃,调料是沙拉油、白砂糖、无糖鲜奶油等,通过烘烤的方式做成。牛奶椰汁糕牛奶椰汁糕是以椰浆、纯牛奶、鱼胶粉作为主要食材,以冰糖、白开水作为辅料用冰箱冷冻而成的糕点,口味甜。1.首先,准备好材料有这些:ml椰浆,ml纯牛奶,鱼胶粉,冰糖2.ml滚水+g冰糖=搅拌成糖水,放一边凉(注意:大概8匙羹冰糖,最好先把冰糖打碎)3.ml滚水+75g鱼胶粉=一直不停地搅拌放凉(注意:大概5匙羹鱼胶粉)4.把鱼胶粉水倒入ml椰浆,不停地搅拌,接着倒入放凉的糖水,搅拌互溶5.把ml纯牛奶慢慢倒入搅拌(注意:纯牛奶不能加热,所以要最后才倒进去)6.盖上保鲜膜,放入冰箱冰冻室,不急,冰一晚上即可。(注意:倒入的盘子不能太大,25cm宽即可)炸牛奶炸牛奶是一道色香味俱全的名点,又称炸鲜奶,属于粤菜系。为岭南风味压桌甜菜。炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食,属于甜点。此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油炸后,外皮脆而不硬,内层鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。味道鲜美,并以其口感舒适、形态可爱的大众化特点深受老人和儿童的喜爱。(图片来源于网络,文章版权归原作者所有,如有侵权请联系责编删除)
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