材料：
牛奶克、粳米60克、炸核桃仁80克、生核桃仁45克、白砂糖10克。
做法：
?将粳米洗净后，用水浸泡30分钟捞出，沥干水分，和炸核桃仁、生核桃仁和牛奶一同拌匀、磨细，再用漏斗过滤，取汁。
?将滤出的汁倒入锅内，往锅内添加适量清水，拌匀后煮沸，加入白砂糖，待糖融化即可。
点评：
牛奶有生津润肠的功效，核桃有补肾健脑的功效，这道甜品口感爽滑、香甜诱人，可作为营养早餐，也可当成点心食用，老少咸宜。
享用过这道美味甜品，
是时候行动起来垃圾分类，
易腐垃圾要记得放入湿垃圾桶哦~
（图片来源于上海发布）科普支持：
上海中医药大学附医院营养科
马莉副主任医师
科普来源：
上海大众卫生报
原标题：《美食推荐：鲜奶玉露》
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