牛奶：富含蛋白质鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料：牛奶克
玉米淀粉36克
糖30克
厚吐司1片
鸡蛋1个
低粉少许
奶粉10克
菜谱做法：1.厚吐司一片，切小丁，烤箱度烤25分钟。取出放凉。
2.装入保鲜袋，用擀面杖压成屑屑。
3.牛奶、白糖、玉米淀粉、奶粉一起倒入锅中，搅拌均匀后，开小火边加热边搅拌。
4.至牛奶糊浓稠，关火倒入慕斯圈中，慕斯圈外用保鲜膜包好，夹子夹住。冷却后入冰箱冷藏1小时，至凝固。（慕斯圈18*9CM）
5.取出，切条状。
6.先裹一层低粉，再裹蛋液，最后再裹一层面包糠。
7.油锅烧六层热后转小火，放入奶糕，炸至金黄即可。
8.开吃
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