牛奶好知识
有些人喜欢喝牛奶
但是也有人不喜欢喝牛奶
那么从来不喝牛奶
和天天喝牛奶的人差别在哪?
一起来了解下~
低温巴氏奶
健康好帮手
牛奶,是营养、健康的天然饮品之一。喝牛奶的好处如今也越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,有助于平衡膳食结构。而低温巴氏奶中的营养则更胜一筹,得益乳业明星产品——臻优高品质鲜牛奶,采用75℃/15S优质乳巴氏杀菌工艺,保留乳铁蛋白等活性营养,有助于增强人体免疫力,更好地抵御细菌、病毒。
常喝巴氏鲜奶有助于骨骼发育,维持骨密度
巴氏鲜奶中含有丰富的钙质,且容易被吸收,每天一杯巴氏鲜奶基本能满足日常对钙的需求。巴氏鲜奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。我们到一定的年龄都会面临骨质疏松的问题,骨质疏松会容易骨折,发生骨折对生活带来很多不便,青少年时期多喝牛奶有助于骨骼发育,维持骨密度,预防骨质疏松有很大好处。
常喝巴氏鲜奶
免疫能力较强
巴氏鲜奶中含有天然活性营养物质,包括乳铁蛋白和免疫球蛋白。乳铁蛋白具有抗菌、抗炎、抗病毒、抗癌、促进创伤愈合、抗氧化、抗血栓形成、免疫调节、促进铁的吸收等生理功能;免疫球蛋白具有抗菌、免疫保护、阿片活性等生理功能。[1]所以经常喝巴氏鲜奶,有助于调节免疫力,可以增强体质。
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常喝巴氏鲜奶胆固醇较低
患有高胆固醇的人群在日常的生活中也可以多喝巴氏鲜奶。因为巴氏鲜奶对于病患来说十分的健康,其中的β-乳球蛋白具有抗氧化、降胆固醇、调节乳腺中磷的新陈代谢等生理功能;乳过氧化酶具有抗菌、抗炎、抗病毒、抗癌、促进创伤愈合等生理功能。[2]除此之外老年人经常喝牛奶还能够降低生病几率,让身体更加健康。
最后,小益想说的是,决定一个人是否健康,是否状态特别好,不仅仅跟牛奶相关,还跟每个人的生活习惯相关,大家除了要及时补充营养,还要保持良好的生活习惯哦~
[1][2]《乳清蛋白及其活性多肽的生物学功能研究进展》王磊,成雪,毛学英等(中国农业大学食品科学与营养工程学院,教育部一北京市共建功能乳品重点实验室,北京)
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