牛奶是我们生活中最常喝的饮料之一,营养美味,老少皆宜!与其他粥类饮料相比,牛奶更容易喝,只需简单加热就能喝,而且每天早晚喝一杯牛奶,对身体也非常好。牛奶含有丰富的营养成分,很多家庭都备有牛奶。
现在市场上牛奶品种很多,包装也略有不同,去超市买牛奶在超市里,牛奶分为袋装和盒装两种,另外一部分是瓶装的。那么袋装牛奶和盒装牛奶到底有什么不同呢?那么这两种同样都是牛奶,袋装和盒装有什么区别?商家:差别可大了!
同样都是牛奶,袋装和盒装有什么区别?
第一点,价格不同
最明显的区别是价格差异。袋装牛奶价格低廉,包装简单!盒装奶茶价格很贵,包装也很好!瓶装奶价格最高,包装也最好。
我们自己在家买袋装的东西,外出或玩耍时喝盒装的牛奶,因为手机很方便,拜访亲密朋友的时候一般买瓶装牛奶或瓶装牛奶,因为包装很高级。其次,盒装牛奶保鲜时间长!盒装牛奶大多保质期为30天至天左右,因为这些牛奶经过高温杀菌消毒。高温杀菌也就是全脂杀菌牛奶,这牛奶是由生牛奶精制而成的,高温灭菌后可延长牛奶保质期,常温未开封可保存六个月。但是在高温灭菌的过程中,牛奶中的营养成分也会消失。
第二点,保质期不同
另一方面,袋装牛奶经过巴氏杀菌,杀菌方式不同,袋装牛奶保鲜时间短,像这种牛奶一样保存方法一般保存在有冷链的环境下,它保存在超市里看到的保鲜库中,而冷链温度也接近我们家冰箱的保鲜温度。但是牛奶的保质期会变短,一般可以保存七天或者25天左右。
因为这种牛奶可以最大限度地保持里面的营养成分,所以里面的营养成分相对较高。虽然也有未添加的牛奶和纯新鲜牛奶,但保质期将从24小时缩短到两天以内。所以喜欢日常喝袋装牛奶的朋友,请注意保质期时间,以免过期。再加上装牛奶的包装材质不同,所以两者之间的保质期也不同。
第三点,灭菌技术不同
由于灭菌技术不同,袋装奶和盒装奶的味道也不同!袋装奶低温灭菌,几乎保留了原奶的味道,新鲜纯净,特别是透明的塑料袋装奶是孩子喜欢的理由。盒装牛奶采用高温灭菌技术,可以部分改变牛奶的味道!牛奶新鲜度不如袋装牛奶,但牛奶口感更香醇,而且这种袋装牛奶也是冷链方式生产的,需要在冷链环境下保存,保质期也会缩短。
这样的袋装牛奶可能容易被误解,我以为袋装牛奶是新鲜牛奶,其实并不完全正确!
也许大家最想问的是袋装牛奶和盒装牛奶哪个营养价值更高!盒装牛奶在高温灭菌时,温度过高会破坏牛奶中的部分维生素,使牛奶中的营养流失,牛奶的营养质量下降。另一方面,袋装牛奶可以最大限度地保持原奶中的营养。
因此,从营养价值来说,盒装牛奶比袋装牛奶的营养价值差!所以我们平时在家喝,选择普通的袋装牛奶就可以了,价格低,营养也很齐全。
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首先根据个人喜好这两种奶,纯牛奶和新鲜牛奶在它的这个营养成分配比表中可以看出它基本相同。任何东西都是有利有弊的,巴氏鲜奶说它好,可以最大限度地保留这种营养成分,很适合我们的人体,但保质期短!每个人的需求不同,也有人选择纯牛奶,那个容易储藏耐保存。
另一方面,新鲜牛奶保质期短,例如在偏远地区不方便购买的情况下,最好选择纯牛奶,如果条件允许的话,当然最好选择新鲜牛奶!
总结:无论是鲜奶、纯牛奶还是袋装牛奶,其原料都是鲜奶,经过灭菌处理的,这些奶都可以给孩子喝!各种牛奶也有这么多不同的包装,价格也相差很大,是因为它这种灭菌处理技术不同,价格成本不同,但其营养成分没有问题。我们可以购买自己的需求和经济状况,以及所有我们需要的东西。
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