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又一小众奶来与牛奶做比较驴奶被吹嘘成神

不难发现,小众奶已经越来越多的出现在消费者日常生活中,而由于消费者对此品类认知尚存不足,给了一些商家可乘之机,通过大力营销来塑造驴奶“营养高”、“比牛奶好”等无科学依据的头衔,并借此收割消费者。

实际上,目前并无科学依据驴奶比牛奶和羊奶更优质,但从市场价格上看,驴奶价格已经高出牛奶、羊奶产品几倍、甚至几十倍,是贵在“稀缺”,还是贵在“概念”?

被吹嘘成“神药”

长沙电视政治频道曾报道,一位市民称自己的母亲迷恋上了一款叫花麒驴的奶粉,甚至不顾家人的阻拦,偷偷购买了元的驴奶粉,而母亲面对质疑,却说这是“神药”,称这款驴奶粉能够防癌抑瘤治百病,而且购买了这款奶粉还可以成为公司的股东,会获得红利,买的越多获利就越多。

据了解,该商家主要针对于中老年消费者,因为这类消费者对于夸大宣传分辨力不高,对于销售产品过程中的虚假宣传等行为容易信服。

其实,驴奶等小众奶这些夸大、虚假宣传事件已经被查处多起,而受到处罚的只占少数,因为驴奶市场监管并不完善,并且入局门槛较低,所以众多商家在宣传上也就打起了擦边球,甚至吹嘘驴奶的功能作用。

《乳业财经》查询发现,尤爱倍特的驴宝奇迹益生菌配方驴乳粉在产品的详情介绍页面宣称:在适用人群中标有,成长期的儿童、中老年人群、爱美的女士、术后恢复人群;而魏家鲜驴奶宣称:驴奶是非常接近人乳的奶中珍品,营养成分比例是人乳的99%。驴奶富含功能性乳清蛋白与不饱和脂肪酸,具有延寿、增强抵抗力、保肝养肺、美白肌肤等独特功效。

其实,这类宣传方式在驴奶行业内已经不稀奇了,大部分产品都将产品介绍设为此类格式,模糊说辞,夸大宣传,吸引消费者注意。

塑造“营养高”的头衔

目前,驴奶是否拥有着高营养,或是驴奶到底含有多少营养物质并没有严格的科学依据来证明。但因为驴奶是小众奶,大部分消费者对其认知度较低,并不了解这类产品,认为稀缺、贵就是“品质好”的象征。

众多商家就借此来塑造驴奶“营养高”、“奶中珍品”等形象,来吸引消费者的注意。

比如尤爱倍特的驴宝奇迹益生菌配方驴乳粉在产品详情中介绍,含硒量对比:驴奶10μg/g,牛奶1.94μg/g,羊奶1.75μg/g;乳清蛋白含量对比:驴奶64.3%,驼奶10.2%,牛奶19.8%,羊奶24.6%;丰富的亚油酸+亚麻酸占比:驴奶30.7%,牛奶3.5%,马奶17.33%;胆固醇含量对比:驴奶2.2mg/g,牛奶15mg/g,马奶31mg/g。

并且还宣称:如果营养是一座金字塔,那么驴奶一定在塔尖。并且附有金字塔的图,从下往上依次是:牛奶营养指数两星、羊奶营养指数三星、驼奶营养指数四星、驴奶营养指数五星。

其中,产品宣传与牛奶做比较已成常事,因为牛奶早已被大众所熟知,通过此次疫情,也快速推动着乳业发展,众多消费者通过喝牛奶来补充营养。用牛奶作为比较的参考物,更好地将驴奶定位“营养价值高”的头衔。

奶中“贵”族?

在查看众多驴奶产品可以发现,不少品牌价格真是高得惊人,可以称之为“奶中贵族”了。

《乳业财经》在某电商平台中查询,天牧纯驴乳粉净含量克售价元,折合每克售价元;玉华龙全脂驴乳粉净含量克售价元,折合克售价.5元。而普通净含量克的奶粉售价大概在元左右,折合每克只要25元左右。

而在鲜奶品类中,拾令霄驴鲜奶3瓶净含量ml售价元,折合每ml售价大概14.8元;奎龙鲜驴奶20瓶净含量ml售价元,折合每ml售价大概9.4元。而大部分知名品牌的鲜牛奶每ml大概售价2-4元。

不少驴奶产品相较于牛奶甚至多出八九倍的价格,价格为何如此之高?一方面,奶源稀缺几乎已是小众奶的标签,不少产品在宣传中常有“奶中稀品,极稀产量”等标语,“物以稀为贵”在小众奶市场中得到了验证。

另一方面,随着消费者对营养、健康层面的愈加


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