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挑选健康好牛奶,从今天开始

作为一个经常喝牛奶的小编,我深知牛奶在全家人的饮食中扮演着重要的营养角色。我意识到挑选一款健康好牛奶对于全家人的健康至关重要,尤其是对于孩子成长过程中的营养需求更是不可或缺。因此,我想与大家分享一些挑选好牛奶的小技巧,希望能够帮助大家选到最健康的牛奶,并为全家人提供各种营养元素的保障。1.低温巴氏鲜奶更健康低温保存的巴氏鲜奶从生产出来后全程低温保存,冷链运输到各大超市,保留了牛奶所有活性物质,让你喝到营养。巴氏鲜奶含有更为珍贵的天然活性营养,比如乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳清蛋白、磷酸肽、低聚糖等多种。其中,乳铁蛋白具有抗菌、抗病毒、抗寄生虫、催化、防癌抗癌、抗过敏和辐射防护等重要作用。2.本地品牌最好本地品牌最适合本地人的口味,而且主要经营本地市场,甚至有的牧场直营鲜奶承载着几代人的传承,为顾客提供高质量的鲜奶产品和配送服务。本地人对于本地牛奶品牌更是知根知底,看得见摸得着的品质才最让人喝的放心。3.注意配料表,识别假牛奶不是所有的「牛奶」都真的是牛奶。要识别真假牛奶,看配料表:配料表中的先后顺序就代表成分含量的高低。其中,配料表第一位是水,第二位是糖,第三位才是牛奶或奶粉的,这是含乳饮料。如果添加的是香精、糖等成分,营养将被打折扣。

如果添加的是乳糖酶、钙等成分,营养还不错。但如果添加的是糖、香精,比如上图,营养打折不说,还有可能把你变成科技胖纸。

4.看营养成分表,识别好牛奶牛奶的“营养成分表”应该包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、钙等几种营养元素的含量值和营养素参考值(NRV)百分比。其中,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙,这四种元素的含量值是决定牛奶品质的关键。选购时可重点


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