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吃得香长得棒乔司一幼第十周幼儿食谱2

营养均衡

第十周

周一(4月18日)

早点:鲜奶、王子曲奇

午餐:黑米饭、笋干烧鸭、肉末豆腐、菠菜鸡蛋汤

午点:蒸玉米、苹果

笋干具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。鸭肉性凉清火解热毒,鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。

周二(4月19日)

早点:酸奶、熊仔饼

午餐:小米饭、红烧狮子头、莴笋山药炒肉片、白菜贡丸汤

午点:番茄鸡蛋面疙瘩、羊角蜜

红烧狮子头是非常著名的一道淮扬菜,也称四喜丸子。有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。

周三(4月20日)

早点:鲜奶、闲趣

午餐:玉米饭、番茄鱼片、萝卜炒肉丝、紫菜虾皮平菇汤

午点:五彩小汤圆、小黄瓜

番茄鱼是用番茄和鱼炖制而成,番茄含有丰富的维生素和矿物质,鱼片含有丰富的不饱和脂肪酸,二者结合不仅美味,更是一道绿色、健康的家常菜。

周四(4月21日)

早点:酸奶、腰果酥

午餐:青菜水饺、醋大蒜、鸡米花

午点:南瓜饼、哈密瓜

??水饺,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收;多种作料的组合,满足了食者的味觉享受;加之馅料切剁细碎,食之有利于消化。就饺子的营养价值以及它的传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”,一点也不过分。

周五(4月22日)

早点:鲜奶、苏打饼干

午餐:燕麦饭、香干烧肉、花菜炒肉片、冬瓜火腿汤

午点:奶黄包、西瓜

香干是一种豆制品,它里面含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素A、B族维生素以及各种人体所需的微量元素,猪肉里面含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分。中医上认为,猪肉性味咸平,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。它是人们膳食中重要的肉类之一,也是体弱气虚、面黄肌瘦的滋补食物

爱心餐

过敏儿

周一:菠菜粉丝汤(鸡蛋过敏儿)

周三:番茄炒鸡蛋(海鲜过敏儿)

肥胖儿

猪肉去皮去肥

饼干换成苏打饼干




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