说起炸牛奶，第一时间就会想到广东顺德的双皮奶，姜撞奶，炸牛奶，哈哈！一说到吃的脑子马上就出现一堆美食！今天我们就一起来做驰名炸牛奶吧！做法简单又好吃哦
脆皮炸鲜奶的用料
牛奶糊的制作，牛奶克，白糖25克，玉米淀粉30克
裹奶糊的材料：鸡蛋1个，面包糠适量，玉米淀粉适量
脆皮炸鲜奶的做法
步骤1
1.将奶糕配方中所有材料倒入不沾锅中，使用硅胶刮刀充分混合均匀
步骤2
2.中小火加热，期间使用硅胶刮刀不断搅拌，避免糊底，加热至图中奶糊状，倒入模具，室温或冷藏两小时定型。
步骤3
3.锅内倒入食用油，加热至-度，将奶糕倒出模具，切条，依次粘上玉米淀粉，全蛋液，面包糠，放入油锅内，炸至表面金黄即可
步骤4
成品
步骤5
使用锅具:阳晨16cm花型不沾锅
作者：深水蓝o0
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