来新疆别只记得带干果特产,这8款零食必吃,出了新疆就吃不到了
没吃过新疆美食,不能算是个合格的吃货。生活在新疆是一件幸福的事情,这里随处可见帅气的小伙和漂亮的姑娘,这也就算了,这里偏偏物产还丰富的不得了。
新疆的美食实在是太多了,很多具有民族特色的美食都值得大家尝一尝。如果你想减肥,那么别去新疆了,真的。来了新疆,你不胖个几斤回去,都对不起这些新疆美味。到新疆来旅游的朋友都会带点干果回家,我想告诉大家的是,除了干果,新疆这8款零食值得你带回家,出了新疆就吃不到了。
卡瓦斯
新疆卡瓦斯就是新疆的“土制啤酒”。它是以大麦、玉米等谷物、山花蜜、啤酒花为原料发酵而成。这是一种类似啤酒的饮料,酒精含量仅有0.3%至0.5%,淡到几乎喝不出来,有机会一要到当地去猛喝几杯!
胖老汉椒麻鸡
据说椒麻鸡在新疆已经有百年历史了,它在新疆的地位可是不输大盘鸡哦!那么正宗的椒麻鸡应该去哪吃?当然是去胖老汉!在90年代,椒麻鸡最有名的就是他家了。
酥油奶茶粉
奶茶相信大家都爱吃吧!小菜就着馕还是丰盛的大餐,不喝碗奶茶总感觉少点啥。和内地奶茶有所不同的是,内地的奶茶是甜的,而新疆的奶茶是咸的。如今人们把它们做成了奶茶粉,喝起来就很方便了,用开水一冲就可以了。
乌苏啤酒
乌苏啤酒在新疆也是有30多年的历史了,它的原料是大麦,喝起来口感非常好,喝上一口还会有浓郁的麦芽香。这种啤酒在内地机会没有卖的,在新疆超市里都可以看到。
大列巴
大列巴是一种硬质面包,在俄罗斯非常的常见。后来列巴流传到新疆,当地人将列巴里加入果仁、牛奶、黄油等原料,就形成了独有的新疆列巴。吃上一口麦香味特别浓郁,粗纤维非常丰富,非常减肥人群食用。
酸奶
新疆的酸奶之所以销售量一直居高不下,一是新疆的牛奶好,二是产量很高。新疆的酸奶是稠稠的、酱酱的,估计拿吸管,吸不起来,因为太稠了。而那种稀稀的东西在新疆不叫酸奶,叫劣质品。
奶疙瘩
新疆的朋友都知道,这边有一种哈萨克族的小零食叫“奶疙瘩”。“奶疙瘩”,是为了解决牧民的剩余鲜奶,而发酵晾干制成的一种草原美味。它们被草原的风吹拂,在强烈的阳光下晾晒,随着牧民流浪。最终成为了一块块坚韧不拔的奶疙瘩。
酷仔干脆面
说起干脆面,印象最深刻的大概是小当家,小浣熊了吧。但是对于新疆人来讲,应该是酷仔干脆面。油炸后酥得嘎嘎掉渣的面饼,再加入大颗粒的孜然粉在包装袋里捏碎后,捏一搓小放到嘴里,简直就是最高级享受。
好了今天的文章就分享到这里了,以上说的这8款零食你都吃过吗?你还知道新疆有哪些特色产品可以带回家吗?欢迎大家在下方评论区留言哦!
新疆大列巴布朗先生列巴新疆品牌无添加好吃列巴克每个2个包邮淘宝¥52.8购买