亲爱的友友们,有没有想发光的美味呢?发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。
今天给大家分享一个炸鲜奶的做法,首先我们在碗中准备克纯牛奶或者酸奶,先加入70克玉米淀粉,再根据自己的口味加入适量的白糖,然后用打蛋机把他们充分搅拌均匀,然后把它们倒入到无水无油的锅中,全程用小火慢熬,中间我们要用铲子不停的搅拌,全程大约需要三分钟左右,一直熬到像这种黏稠的状态就可以了。
接着我们在保鲜盒内铺一层硅油脂防粘,然后把熬好的牛奶装到保鲜盒里面,再用铲子轻轻按压,把它们摊平,然后盖上盖子,放入冰箱内冷冻一个小时。牛奶炖好后,我们先把它切成长条,接着我们在小碗里面打入两颗鸡蛋,然后用筷子把它们充分搅散,再加入大约50克玉米淀粉,然后又打氮气把它们充分搅拌均匀,再把我们切好的牛奶条也放进来,然后用筷子稍微翻拌几下,让每块奶条都能裹上一层淀粉鸡蛋糊就可以。
再把它们放入到面包坑里面,用手轻轻翻动几下,让每根哪条都能裹上一层面包糠就可以拉。接着我们在锅中烧油,油温烧至5成热的时候一丝下落,我们裹好面包糠的牛奶条,全程用中火慢炸,中间我们要勤翻动一下,确保受热均匀,一只炸至表面金黄酥脆后就可以出锅。这样做出的炸奶条外皮金黄酥脆,里面软嫩香甜,特别的好吃,如果喜欢的话就试试。
短暂的相聚预示长期的拥有,发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。