首先说下我喝过最好喝的纯牛奶，是光明的优倍和卫岗的淳系列高品质牛奶。当然这不是广告，纯个人观点。但我觉得现在好喝的牛奶已经不能满足我了，我平时会把牛奶和其他的食物搭配起来吃，会更加美味。其他的纯牛奶包括很多进口的牛奶我觉得味道都千篇一律，都没有给我特别惊艳，特别好喝的感觉。大家好，我是爱运动的小白。小的时候打完篮球，一回到家中，就抱起冰箱中的鲜牛奶畅饮的经历，至今还记忆犹新。虽然小时候不喜欢喝牛奶，但每次运动完之后会觉得牛奶很好喝，就是从此以后，就开始慢慢喜欢上了喝牛奶。喝了这么多年的牛奶，鲜牛奶、纯牛奶、常温奶、舒化奶、脱脂牛奶、进口牛奶。几乎市面上有的牛奶种类基本上都喝过一遍，我还是比较喜欢的是鲜牛奶的味道。虽然常温奶也属于纯牛奶，但在口味上为什么会和鲜牛奶有区别呢？这就要从纯牛奶的种类说起，下面我就和大家分享下，纯牛奶的分类，我为什么喜欢鲜牛奶的味道。纯牛奶根据杀菌技术的不同，主要分为两大类牛奶已经成为了日常家庭中的饮品。牛奶的种类、品牌琳琅满目。大家平时都有自己喜欢喝的牛奶的种类。牛奶的种类繁多，简单说可分为鲜牛奶和常温奶两种。其实这两种纯牛奶的营养成分差异并不大，但是其口味的差别却很大。原料都采用生牛乳制成的，为什么口味会相差这么大呢？是因为两者所采用的杀菌方式不同。鲜牛奶鲜牛奶，一般我们小区里面订的牛奶，就是每天清早就送到你家门口的牛奶箱中，用玻璃瓶装的这种，还有我们去超市冷藏柜中购买的包装上印有鲜牛奶字样的，都属于鲜牛奶。鲜牛奶（也叫巴氏杀菌奶），将生牛乳采用低温的巴氏杀菌法加工成的牛奶。巴氏杀菌加工，一般将牛奶加热到72℃--85℃，可以杀死牛奶中的各种生长型致病菌，其灭菌效率可达97.3%-99.9%，达到安全饮用的标准。最大程度地保留了牛奶的鲜度。由于采用的是低温灭菌技术，并没有完全消灭牛奶中的微生物，鲜牛奶的保质期一般为3-7天，且需要存放在2-6℃的冰箱冷藏室中。常温奶常温奶（也叫超高温灭菌奶），将牛奶经过℃到℃的超高温灭菌处理，可以达到完全破坏牛奶中生长的细菌和微生物，所以采用超高温杀菌的牛奶，保质期都较长，通常保质期可达到-天。但是缺点是，在口味风味上，采用超高温灭菌技术的牛奶不如新鲜的巴氏杀菌加工的牛奶。以上两种加工方式的纯牛奶，在口味上有较大的区别，但是其营养价值相差不大。我喝过最好喝的纯牛奶（纯个人观点，不喜勿喷）在了解了不同纯牛奶的加工方式后，我才知道我自己为什么会喜欢喝鲜牛奶了。我喝过最好喝的纯牛奶，就是鲜牛奶中的两个品牌，一个是光明的优倍，另一个是卫岗的淳。这两种都属于是高品质的鲜奶了，同样采用巴氏杀菌技术，但是在奶源上，都采用了自家的优质牧场的生牛乳为原料，所以在口感上要比一般的巴氏杀菌乳要好喝很多。牛奶和一些食物搭配起来，口味更佳我家里现在团购了很多常温奶，有国产的，也有进口的。但平时我很少会单独喝牛奶，我都会把牛奶和其他的一些食物搭配起来吃，当牛奶和这些食物结合后，你会发现它们之间会迸发出新的味道，就像发现了“新大陆”。食物和牛奶搭配起来吃，营养更加丰富。下面我推荐几个我经常会和牛奶搭配吃的食物。饼干：我喜欢将饼干泡在牛奶中吃，比如奥利奥和一些牛奶夹心饼干，饼干在吸收了牛奶后变软，而且和牛奶结合后更加激发出奶香味，入口即化。面包：面包和牛奶也是绝配，用面包蘸着牛奶吃，浓浓的奶香味在口中回味无穷。阿华田：可可粉或者麦乳精这类的麦芽类冲饮，用牛奶冲泡后的风味更加，其实用开水冲泡也可以，产品包装上都会推荐使用牛奶冲泡。果汁：单独喝果汁也很好喝，但是和牛奶结合后却另有一番风味，我比较喜欢果奶的喝法。麦片：一般的水果麦片，营养麦片既可用开水冲泡，也可用牛奶，用牛奶冲泡后麦香结合奶香，吃起来会更有食欲。总结：根据自己的实际情况选购虽然不同工艺加工的纯牛奶种的营养成分略有不同，但其营养价值区别并不大。生活中大家应根据自己的实际情况进行选购。比如你喜欢在家中喝牛奶，可以选择鲜牛奶，这样口感上更好。如果经常出差或者要方便携带的，可以选择常温奶。比如我平时打羽毛球，包中就会放一瓶常温奶。我现在平时主要喝的也是常温奶，一般都是网上购买的进口牛奶，保质期都在1年左右，之前经常买鲜牛奶，由于保质期果过短的问题，总是忘记喝导致牛奶变质了。常温奶就没有这个问题。建议在喝牛奶的同时，可以搭配一些其他的食物，如：面包、饼干之类的，吃起来更加美味。以上就是我对这个问题的分享。我是小白，每天分享生活点滴。（文中图片来源网络，侵删）作者：文武双全的小白#牛奶#
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