.

比炸鲜奶更好吃的烤牛奶,外焦里嫩,奶香浓

免费听红楼梦

不知道为什么总觉得烤的东西会比油炸的东西更健康一些,所以对这款烤牛奶超有好感,满口都是牛奶的浓香。

食材

用料

牛奶

g

玉米淀粉

50g蛋黄2个细砂糖25g

柠檬汁

几滴蛋黄(刷面用)适量1/将蛋黄、牛奶、玉米淀粉、糖粉放入碗内搅拌均匀。2/放入锅内,开小火熬煮到浓稠,期间注意不断搅拌。3/模具刷一层黄油防粘,倒入牛奶糊,放入冰箱冷藏4个小时以上至定型。4/取出脱模切块,码放在烤盘上,表面刷蛋黄液。5/放入烤箱,°烤制20分钟,表面出现焦斑就可以了。

小贴士

1)喜欢芝士口味的,可以再步骤2中加入芝士

2)蘸水可以按照自己的口味自行调配

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明:http://www.abachildren.com/sszl/6.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了