奶油水果杯
浓情五月骄阳似火，同时也是个多彩多姿梦幻的季节，就让多彩的水果带给我们一丝夏日清凉；缤纷的奶油水果杯总会在你疲倦时带给你美丽心情
原料：酸奶、鲜奶油、绿香瓜、番茄、红心火龙果、黄杏、白糖、吉利丁片、巧克力。
做法步骤：
第1步、食材一，蜂蜜，番茄，冰水，吉利丁片（冰水用于泡软吉利丁）
第2步、番茄＋蜂蜜榨汁
第3步、食材二，香瓜加糖榨汁
第4步、食材三，酸奶香瓜
第5步、香瓜适量加少许酸奶榨汁
第6步、榨好的果汁分别加入适量吉利丁搅匀
第7步、把果汁倒入杯子里倾斜45度放入冰箱冷藏5-6小时左右定型
第8步、准备好一些水果，我准备的红心火龙果，杏，大樱桃
第9步、鲜奶油加糖打发
第10步、这个是五彩缤纷奶油杯，酸奶香瓜垫底凝固后加入番茄汁冷藏定型后用奶油，水果，巧克力装饰
第11步、这款是火红的五月，香瓜酸奶冷藏定型后加入红心火龙果鲜奶油
第12步、最后一款我叫它梦幻精灵，水晶般的香瓜汁冷藏定型加入酸甜的黄杏肉，上面挤上鲜奶油最后撒上巧克力末及水果装饰
第13步、成品集合图
第14步、成品图
第15步、成品图
小贴士：
奶油水果杯可以自由发挥想象做出自己喜欢的效果，但是千万不要用单纯的牛奶或是酸奶代替鲜奶油，那个口感做出来会很差的
来自美食天下美女天天在下厨的作品。
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