白癜风哪里权威 http://baidianfeng.39.net/中新网客户端北京12月3日电(左宇坤)“奶茶人，奶茶魂，不喝奶茶不可能！”喜爱喝奶茶的人越来越多，也撑起了一个飞速发展的新式茶饮市场。12月3日，奈雪的茶联合CBNData发布的《新式茶饮白皮书》(以下简称《白皮书》)预计，到年底新式茶饮市场规模将突破亿元。飞速发展的千亿大市场新式茶饮，是指采用优质茶叶、鲜奶、新鲜水果等天然、优质的食材，通过更加多样化的茶底和配料组合而成的中式饮品，已成为年轻人接触传统茶的窗口。《白皮书》数据显示，年新式茶饮消费者规模正式突破3.4亿人。同时，《白皮书》预计到年底，新式茶饮市场规模将达到亿元，到年会则突破亿元。图片来源：《新式茶饮白皮书》市场的迅速扩张也让新式茶饮迈入3.0阶段：线上订单增长明显。《白皮书》显示，54%的消费者选择通过线上渠道购买新式茶饮，与年相比，新式茶饮线上订单占比提升近20%。经历了1.0阶段的原料迭代和2.0阶段的品类融合多场景，数字化的3.0阶段将具有精耕会员体系、入驻电商平台、上线小程序和数字化运营的特点。都是谁在“吨吨吨”？《白皮书》用户调研数据显示，90后与00后消费者成为新式茶饮主流消费人群，占整体消费者数量近七成，其中近三成的90后与00后消费者购买新式茶饮的月均花费在元以上。图片来源：《新式茶饮白皮书》总体来看，女性消费者在各年龄层的占比中仍处于主导地位，但相较年数据，男性消费者的比重有了明显提升，男女比例从3：7提升至4：6。图片来源：《新式茶饮白皮书》调研显示，八成消费者的品牌忠诚度较高，消费者更倾向于选择头部品牌和高品质的产品。与年相比，年新式茶饮消费者购买频次有所增加，超过八成的消费者每周至少购买一次。安全健康成新风尚值得注意的是，对比《新式茶饮消费白皮书》，“品质安全”已经超越“口感口味”成为消费者首要的考量因素。另外，健康仍然是消费者
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