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赠送招牌迷你脏脏锅1份
MINIPOPO一家专心做“奶”的甜品店
品牌加盟店每一次的新店,都有不同的用心!
唯有「雪花冰」的命题永恒
未来的日子里,让我们一起与MINIPOPO一起成长,
期待无数的美好回忆,
更多的,带给你们幸福感。
我们将开启在巢湖的第一家门店
用最真材实料味道与大家相见
这个城市里有无数可能
而我们积累了多年的心意和沉淀后
MINIPOPO我们来啦!
遇见巢湖“曲水流觞”的主题设计
是店里最大的亮点,
犹如弯曲的水流萦绕延绵,
传承了中国古代祈福的习俗,
一觞一咏,以“奶”代酒,
和朋友畅叙幽情。
一家专心卖牛奶的店坚持好好卖牛奶,花式卖牛奶,
从巴氏鲜牛奶到手工酸奶、手工鲜奶冰激凌、绵绵鲜奶冰、牛乳奶茶、鲜奶冰锅,
所有产品都离不开那杯甄纯的鲜奶,
为了还原最好的品质,
POPO选用的食材也是最优质的,日本进口的宇治抹茶
手工熬制2个小时的草莓酱,当季新鲜的水果……
真材实料看得见……
MINIPOPO
MINIPOPO家主打的根基是那一杯杯纯甄的鲜牛奶,入口香浓顺滑,让很多人经常惊讶奶里是不是加了糖?或者放了奶精?其实,MINIPOPO家的牛奶很简单,既没有添加剂也没有防腐剂更没有增稠剂,好喝只因它的优质奶源。
天未亮,当日的原奶就已经从牧场出发了,经过72℃~85℃的低温巴氏灭菌最终呈现在我们的面前。使用低温巴氏灭菌法不仅可以消灭牛奶中含有的致病微生物,更主要的是不破坏乳球蛋白、钙、维生素和大部分的活性酶,唯一的缺点也是他们骄傲的优势,那就是保质期短,但也保证了牛奶的“鲜”。MINIPOPO的牛奶有多“鲜”?带回家当日不喝,一隔夜就会坏。换一种方式去“喝牛奶”,MINIPOPO家的鲜奶绵绵冰大家走过路过一定不要错过!和传统冰沙不同的是,它并没有用满满的佐料遮盖,也不是简简单单的白冰。POPO重金采购了一批韩国进口的制冰保鲜设备,改良了台湾雪花冰的口感,将牛奶极冻萃取破壁成为细软如发丝的奶冰。
满满的奶香
初雪的姿态,入口确是满满的奶香,不会太冰也不会太腻,哪怕没有任何辅料都可以吃到空碗朝天。
用牛奶做的冰锅一不小心“走红”的牛奶概念产品,
用牛奶做的冰锅……
若问“鲜奶冰锅”的灵感来自什么?那莫过于太多人给POPO表示:
一个人吃绵绵冰太寂寞了!
后来他们将所有丰富的甜品元素融入其中,
大份量的绵绵冰,加上足量的食材,
把它们都放入火锅状的容器中进行长期的冰镇,
最大程度的延迟冰锅的变化,
让分享美食成为一件愉快的事情……
你没看错……
作为一个成熟的品牌
我们从选材、制作工艺到摆盘设计
都早已反复测试,力臻完美
现切新鲜的当季水果
精挑细选的容器铺满雪花冰
绵绵的鲜奶雪花冰送到嘴里被舌尖的温度迅速融化掉
奶香蔓延至口腔
当清爽的水果遇上牛奶的香醇
好像两个星球的碰撞
口感细腻丰富,果香浓郁
全身的细胞都在叫嚣着美味
MINIPOPO家的手工冰激凌,
作为同样良心的推荐产品,
光芒常常隐藏在鲜奶绵绵冰下,
但这并不影响它的匠心品质!
不添加一滴水
POPO家的gelato在制作过程中对食材的新鲜程度和制作温度有极高的要求,所有食材均为当季新鲜的时令水果,搭配我们自家的巴氏鲜奶,制作过程不再添加一滴水,耐心的经历单调枯燥的搅打过程后,挤出多余的空气,让口感更加绵密扎实。除了一些经典口味的gelato,POPO还做了大胆的尝试,花椒巧克力、粉红宝石巧克力、蜜桃乌龙……
最有趣的是他们家主推的咸蛋超人gelato,选用正宗的高邮咸鸭蛋黄,让鸭蛋的咸香与牛奶的甜鲜完美融合在一起,将“鲜”提升了一个高度,绵延松软的口感、新鲜且层次鲜明的味觉体验,咬一口竟然品到了“肥美”的滋味。
喜欢就去尝尝吧
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