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不是所有牛奶都是真奶给娃补钙长身体

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当家里有了小宝宝之后

宝宝的饮食就是全家最关心的事情

从母乳开始到配方奶到“牛奶”

在宝宝的饮食金字塔里

“牛奶”拥有崇高的地位

从过港搬奶,趁着商场或、双11等促销囤奶

亲戚朋友来探望都少不了一件牛奶

个别福利好的单位发放的牛奶

通通搬回家等着被“翻牌”

......

对于宝宝“喝奶”这件事上,家长们可花不少心思

但是,问题来了!

辛辛苦苦买来的“牛奶”真的适合宝宝吗?

宝宝真的适合喝“牛奶”吗?

宝宝1岁以后才可以喝纯牛奶

世界卫生组织(WHO):

不推荐将脱脂牛奶作为2岁以内儿童的主要食物。

因为脱脂牛奶不含必需的脂肪酸,缺乏脂溶性维生素,并且肾负荷较高。

中国营养学会:

13~24月龄的宝宝,每天奶量应维持约ml。

对于母乳不足或不能母乳喂养的婴幼儿,需要继续以配方奶作为母乳的补充,可引入少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等作为辅食的一部分。

孩子长高是由遗传、饮食、运动、睡眠等多方面因素综合决定的。过量补钙反而会导致骨骼过早钙化,骨垢线提前闭合,危害孩子长高。如果孩子生长迟缓,千万不要胡乱补钙,应及时找出确切的原因。

喝牛奶饮品不等于喝牛奶!

很多复原乳、乳饮料、早餐奶、果味奶、儿童奶等牛奶饮品,都加入了大量的糖、香精等添加剂,营养大打折扣不说,而且口味甜腻,容易影响孩子的食欲,危害健康。

而纯牛奶,能最大程度地保留鲜牛奶的营养和风味;酸奶则含有大量的乳酸和活性乳酸菌,维护肠道菌群,加强消化功能,使肠道更平衡、稳定、健康。

但是,如果孩子“乳糖不耐受”,喝牛奶容易腹胀、腹痛、腹泻,可以尝试给他喝酸奶。

因为牛奶在发酵为酸奶的过程中,部分乳糖会被分解,期间还会产生一些乳糖酶,帮助人体消化乳糖。

宝宝的牛奶怎么选?

现在市面上常见的液态奶种类有这些:生鲜奶、巴氏奶、常温奶、调制乳、复原乳、乳饮料、奶味饮料。排除已经写明了“饮料”的种类,推荐度排名如下↓

①巴氏奶

包装上标明“鲜牛奶”,采取低温抑菌从而保留了更多营养未被破坏;必须全程保持在4℃的低温环境下,并且保质期只有4~7天。

②常温奶

采用超高温灭菌,营养有轻微损失;不用冷藏存放方便,保质期1个月~6个月不等。我国产量最大销售最多的类型。

③生鲜奶

生鲜奶从牧场直接供应,没有经过任何加工或消毒处理的牛奶,风险大,虽然新鲜但反而不及前两种奶,如果一定要选,记得煮沸消毒。

④复原乳

选择复原乳超的前提是没有太多乱七八糟的添加成分。当然这时候也可以直接买优质的全脂奶粉来泡了。

⑤调制乳

调制奶会加入其它营养素,如牛磺酸、DHA、益生元、鱼油、膳食纤维等,但也会同时添加增稠剂、乳化剂之类,甚至还添加了甜味剂、食用香精。

假酸奶vs真酸奶,营养差太多!

国外建议小宝宝满6个月就可以添加酸奶作为辅食,但在国内超市货柜上的儿童酸奶外包装却特别提示,“本品不推荐婴幼儿饮用”或“建议3岁以上儿童食用”。这是为什么呢?

仔细看配料表就会发现,儿童酸奶都添加了甜味物质,甚至有些产品还加入牛奶香精或香兰素等香味剂。“增加甜味”是吸引孩子最简单、也最有效的手段;酸奶味道口感的提高也必然要以使用添加剂为代价。

对于身体各项器官正在发育的婴幼儿,即便是安全的食品添加剂也是存在一定风险的。况且在我国,除3周岁以下婴幼儿必需食品外,目前尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。为了避免小宝宝摄入不必要的食品添加剂,请妈妈们慎选“儿童酸奶”。

适合宝宝吃的酸奶一定要符合以下三个标准:

①奶源好,使用纯牛奶制成,不含复原乳!②成分简单,不添加糖、增稠剂、稳定剂等食品添加剂!

③选择全脂原味酸牛奶,因为酸奶里的脂肪对宝宝的成长有好处!




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