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奶油奶酪怎么吃淡奶油怎么打发

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奶油奶酪怎么吃1、奶油奶酪放室温融化哈,倒入一个小碗里,加入白砂糖和面包屑拌匀。2、黄油放在锅里融化哈,装在小碗里。

3、将黄油之外的材料都装入面包桶里面合成面,之后加入黄油继续揉面团。4、当面团发酵到两倍大的时候,去除揉圆,放置10分钟。5、将面团擀成圆饼,步骤1做好的馅料包好收口,继续擀成圆饼。6、当面团继续发酵至1.5倍的时候,表面刷上蛋液,撒上杏仁片。7、烤箱预热中层小火度,下火度,将面团放入里面烤25分钟。

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淡奶油怎么打发1、把用来打奶油的盆在冰箱里冷冻一下约半个小时,或冷藏3-4小时;2、在打发的时候在下面垫冰块来打也可以垫点冻肉冻鱼之类的,用电动打蛋器的高速,迅速打发淡奶油;

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3、隔的时间久了,打蛋头跟奶油之间也会摩擦产生热量加上室内的温度,都会让奶油融化,打发淡奶油的时候最好是加糖粉,效果非常好,因为糖粉融化的更快,能给淡奶油发泡起很大作用。4、还一点要注意的就是不要打发过头,淡奶油不象蛋清,打好久都不会过,要把握好时间。不过如果已经打过头的奶油也不要紧,不要倒掉,它可以做面包、蛋挞等不需要打发的点心。




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