现在美食一旦走上网红这条道路,就会一发不可收拾,比如去年超级火的鲍师傅肉松小贝,就曾经火遍了大江南北,北京上海的店面门前都排起了长长的队,有的人甚至为了吃到这网红美食,专门找了代购去买。无独有偶,台湾的美食也深得大家喜欢,其口感好,适宜大众所以颇受大家欢迎。
除了火爆的鲜奶麻薯外,红豆牛浣水麻薯也非常的出名,冰冰凉凉,加上嫩滑的口感,引得大家宁可等上半小时也要一尝其美味。那么,今天小编就来给大家分享一下这道火爆的台湾小甜品,30秒就能学会,5分钟就能搞定!
食材准备:木薯粉25g,牛奶ml,黑糖姜块*2,热水适量,蜜红豆适量。
做法如下:1、准备一个干净的碗,放入两块黑糖姜块,倒入事先准备好的热水,搅拌至黑糖融化,放入冰箱冷藏。
2、准备一个奶锅,把木薯粉倒入,再加入ml的牛奶,搅拌均匀,开小火煮,不断的搅拌,直浓稠后关火。
3、把冰箱中的黑糖姜水端出来,把奶锅中的牛奶麻薯倒入黑糖姜水中。
4、放入之前准备好的蜜红豆。
就这么简单,一道地道的火爆甜品就这样愉快的完成了!红豆牛浣水麻薯口感Q弹,软软糯糯,又十分的清凉,简直不要太好吃!喜欢吃甜品的朋友,抓紧时间马起来慢慢做了!
夏天炎热又烦闷,做这么一款解暑又好吃的甜品既能满足自己的胃,还能养护身体,一箭双雕!