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新式茶饮第一股即将诞生奈雪的茶通过

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在抢夺新式茶饮“第一股”的竞争中,最终将由奈雪的茶抢占先机。6月6日晚,港交所信息显示,奈雪的茶已通过港交所上市聆讯,并披露聆讯后资料集。招股书显示,截至最后实际可行日期,奈雪的茶在国内70多个城市以及日本大阪开出家直营门店。而按照国际会计准则第17号,奈雪的茶年全年实现净利润万,并非此前所传“流血上市”。

原料成本最高达37.9%,租金成本低至11.5%

此前,奈雪的茶曾一度因为较高的原料、人工、租金占比,以及持续亏损而备受质疑。随着聆讯后资料的披露,外界的看法或有所改观。

根据奈雪招股书,其连续三年原料成本都占比最高,依次为35.3%、36.6%、37.9%。奈雪创立于年,是第一批坚持使用鲜果、鲜奶以及优质茗茶的新茶饮品牌,高达37.9%的原料占比,比咖啡行业高出近一倍。

奈雪的员工成本连续三年超过30%。由于不用奶精果酱勾兑,茶饮的制作过程相对复杂很多,如杨梅、葡萄这类鲜果,都需人工剥皮、去核,茶汤需要当天现泡且需四个小时更换一次。记者了解到,一家奈雪门店需要茶饮师、训练员、副经理、副店长、店长等平均21位员工。

此前外界盛传的“租金成本高”对于奈雪并不成立,此项成本(使用权资产折旧)年占比仅约11.5%。已经成为头部品牌的奈雪在租金、点位等方面议价能力颇高,大型商圈为引进茶饮头部品牌入驻往往会以租金作为让渡。而奈雪在全国各大型商超也通常会拿到星巴克隔壁的位置,可见其品牌议价能力。

根据此前公布的招股书,若仅统计前9个月,年和年,公司当期的营收分别为17.50亿元、21.15亿元,亏损分别为万元、万元。此次公布的信息则显示,在非国际财务报告准则下,奈雪的茶年全年经调整净利润达1,万,年这一数据为亏损1,万,实现扭亏为盈。按照国际会计准则第17号,奈雪的茶年全年实现净利润万。

资料显示,国际会计准则第17号将承租人支付的租金的本金在租赁开始日计入长期应付款,支付的利息部分计入融资费用,融资费用一般采用实际利率法在租赁期各会计期间摊销,以更好地展示公司的实际经营状况。

“当尝试一个新模型的时候,前期一定会有很多研发投入以及方向性尝试,一定会有短期的影响。但是经营任何品牌一定都是长期主义的,都是以顾客价值、顾客需求和持续创新为导向。”彭心曾公开强调“长期投入”的重要性,并表示短期利润并不是第一位的。

预计最快6月底完成上市

在此之前,奈雪的茶作为国内头部新式茶饮品牌,目前已完成5轮融资。今年1月,奈雪的茶完成C轮1亿多美金融资后,估值已达到16亿美元,约合人民币亿元。招股书显示,奈雪的茶股权结构中,彭心赵林夫妇为第一大股东,直接持股67.04%,天图投资为第二大股东,持股13.04%,深创投持股约3.32%。

据了解,通过聆讯后,按照港交所上市流程,奈雪的茶或在6月底完成上市。

此前有媒体报道,奈雪计划发售约15%新股,但公司估值与募资额未最终敲定。多家机构人士透露,对奈雪的


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