开了一瓶淡奶油还剩好多，不知道做什么好，跟我学起来吧！今天做蛋挞和草莓戚风蛋糕，分分钟把淡奶油用光。
自己在家做蛋挞，香甜醇厚，松软可口，美味娇嫩。小朋友也很爱吃！
食材：淡奶油g，鲜奶g，鸡蛋3个，蛋挞皮9个，炼奶三勺，糖少许，低粉15g
做法：
1备好食材，蛋挞皮解冻好备用。
2分离出蛋黄，把蛋黄打匀备用。
3把牛奶、炼奶、淡奶油，加糖放一起搅拌，放入锅中小火加热一分钟。
4筛入低粉、蛋黄，搅拌均匀。
5蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中，蛋挞液不要太满。
6放入烤箱25分钟，蛋挞就烤好了。
小贴士：多余的蛋挞液可以放杯子蛋糕模具里烤了也非常好吃！
再来一个草莓戚风奶油蛋糕，蛋糕QQ软软也太好吃了，感觉可以开蛋糕店了！
6寸戚风蛋糕坯：鸡蛋3个，玉米油35g，纯牛奶40g，低筋粉50g，白砂糖50g，玉米淀粉5g
蛋糕食材：草莓适量，6寸戚风蛋糕坯1个，芒果1个，淡奶油g，糖25g
6寸戚风蛋糕坯做法：
1蛋清蛋黄分离开，玉米油、牛奶，蛋黄倒入碗中。
2蛋清中滴入几滴柠檬汁，加1/3糖打发成大气泡，再加1/3糖打发到细腻小气泡，最后加入剩下的糖和玉米淀粉，一起打发到勾尖状态，要很细腻，不要打发过头。
3预热烤箱上下火度。
4低筋面粉过筛到蛋黄盆中，Z字型搅拌均匀。
5蛋黄盆中加入一部分蛋白霜，翻拌均匀，再倒回蛋白霜盆继续翻拌均匀。
6将面糊倒入6寸蛋糕模具中，在桌面上震动两下排出气泡。
7放入烤箱，中下火50分钟，用筷子插下看是否熟透，再调整时间。
8拿出后离开桌面摔两次，倒扣放凉脱模。
草莓戚风蛋糕做法：
1芒果肉切小块，草莓对半切，蛋糕坯横切三等分。
2淡奶油中倒入糖一起打发至有纹理就可以了。
3盘中先放入一层蛋糕坯，刮刀涂满奶油，放上芒果肉，再放一层蛋糕坯，再涂一层奶油再放上芒果肉，最后一层放上，淡奶油用刮刀涂满整个蛋糕，最后摆放上草莓和蓝莓做装饰。
小贴士：1蛋糕用油不建议用花生油，橄榄油，味道太大会影响蛋糕口感，2打发淡奶油前，淡奶油最好一直冷藏，或者打发用的容器提前冰冻一下淡奶油比较好打发，温度太高容易打发不好。打发好如果天气热也建议放冰箱随用随取。3蛋糕做好后不吃需要冷藏，不然淡奶油高温容易化。
家里多余的吐司面包不知道怎么吃了，这样做椰香浓郁，酥脆可口。一起来尝尝椰蓉吐司条吧！
食材：吐司6片，鸡蛋1个，黄油60g，白糖20g，椰奶20g，椰蓉50g
做法：
1黄油放入锅中隔水化开。
2吐司用刀切成均匀条状，把鸡蛋、白糖、椰奶倒入黄油中搅拌均匀。
3吐司条裹上鸡蛋液，再裹上椰蓉。
4吐司条放入烤盘中，烤箱预热度上下火，放入烤箱烤25分钟即可
小贴士：椰蓉吐司条比较容易受潮要密封好哦！
杜绝浪费从我做起，淡奶油和吐司面包的保质期都不是很长，尤其是淡奶油，不知道怎么做的朋友们可以做起来，又好吃又可以利用剩余食材，一举两得。淡奶油还可以做我之前文章中的抹茶毛巾卷，简单又好吃。班戟也是一样的做法，这样很快淡奶油就吃完了，碰上过生日的就更好啦，手工DIY一个生日蛋糕更完美，又有新意又好吃！吐司边边不爱吃的也可以这样做，一点也不浪费，让我们精致的节约起来吧！
大家好，我是吃货宅小姐，今天做个光盘小姐姐，杜绝浪费大家一起做起来！今天的分享就结束了，欢迎大家评论、转发、点赞，大家一起交流。跟我一起和美食来场美丽的邂逅吧！
联系电话：