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软糯香甜的巧克力鲜奶麻薯,5分钟速成教程

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大家好,今天笔者要为您接到的美食叫做“巧克力鲜奶麻薯”。众所周知,巧克力对于女性和小孩有着不可抗拒的吸引力,要不是被多吃甜的会烂牙齿这种俗套的话遮掩多年,相信在座的各位,甚至包括男性同胞都有可能爱上诸多甜品吧。当然了,市面上的甜品并不是不好吃,只不过是甜味太高而已,为了达到甜品的极致享受,一般商店的甜品都会加些甜味剂来提高口感,而对于笔者今天介绍的这款家常甜品,那可是运用了小白似的操作手法,不仅原料方便搜集,连营养也是不可获缺。那么接下来笔者就把这款软糯香甜的巧克力鲜奶麻薯的制作过程奉献给您,还望喜欢。

准备原料:木薯粉60克,纯牛奶1包,白砂糖15克左右(喜欢甜一点的可以多加点),巧克力粉40克。在原材料上,木薯粉和纯牛奶是必备的,至于白砂糖和巧克力粉都可以寻找代替品,就比如蜂蜜,抹茶粉,可可粉,奥利奥饼干碎都可以,口味自己选择,美食就要随心所欲的捕捉属于自己的味道。

第一步:准备一口锅,先不要开火,锅中分别倒入纯牛奶、木薯粉,白砂糖,而后开下火熬制。这里要注意的是开小火,开小火,开小火,重要的事说三遍

第二步:找一个不锈钢勺(其余的勺也行,最好是瓷勺),在锅中以顺时针不停地搅拌,直至牛奶凝固,这样成品的鲜奶麻薯就做成了。当然了,一直搅拌的用处主要是不想牛奶因为木薯粉的缘故而炒焦了,毕竟粉类和蛋类都很容易炒焦。

第三步:找一个大碗,先倒入准备好的巧克力粉,随后把鲜奶麻薯倒入碗中,随后不停地摇晃大碗,使巧克力粉包裹麻薯的周身即可食用,就如下图。

效果成品图:是不是感觉黑黑的,不好吃呢?这其实都是表面现象,其实它的本味可是相当的Q弹软糯哦,相信有了这款甜点,定能成为你女朋友的最爱哦。

那么今天的美食就介绍到这里,喜欢文章的朋友多多


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