美赞臣成立于拥有多年的品牌历史。飞鹤是中国著名的奶粉品牌，成立于在中国市场占有率很高。在咨询龙宝宝巴的妈妈中，选择美赞臣和飞鹤奶粉的人很多，这次，我选择了两个品牌的高端奶粉美赞臣蓝臻和飞鹤星飞粉进行比较，星飞风扇的价格约为-元，蓝臻的价格约为-元，我将详细谈谈这两种奶粉的区别，以及哪一种更划算，更值得购买。
奶源
首先，对于奶源，星飞风扇使用黑龙江自控牧场奶源中的飞鹤和1段使用新鲜牛奶作为奶基，鲜奶的加工相对简单，奶粉比新鲜更有营养，但在星飞粉2段后加入一大袋粉末兑水。
还原乳的加工比鲜奶更复杂，因此奶粉比鲜奶更容易遭受二次污染，营养素的损失也比鲜奶多。
蓝臻采用荷兰奶源，生产区也位于荷兰，有条件可以用鲜牛奶生产，然而奶粉的新鲜度和营养保留率大大降低。
营养
在完成奶源方面之后，让我们来谈谈营养配方，在这里，我将其分为两部分：一部分是传统的强化配方，另一部分是特色强化配方。常规强化配方指DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸和胆碱和益生元，这些国家标准没有规定必须添加，但大多数普通奶粉都会有营养成分。两种奶粉的添加情况如下表所示。
从表中可以看出，星飞sail的每个片段号都添加了6种常规强化配方，蓝臻片段1和2只添加了6种，而3段中只有4种，缺少ARA和核苷酸。在添加量方面，我想把重点放在DHA，蓝臻添加的DHA数远远多于星飞，即1.63mg/kj，2.81mg/kj，1.77mg/kj。
至于特殊强化配方，是指一些商家宣传自己的奶粉，不同于其他品牌的营养素。在星飞帆的片段数中加入叶黄素、OPO、酪蛋白磷酸肽和少量水解蛋白。
叶黄素可以保护宝宝视觉，促进视觉发展。OPO能有效减少钙皂的形成，优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收，软化大便，降低便秘率。酪蛋白磷酸肽能促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物质营养素的吸收和利用。少量水解蛋白质可降低奶粉中某些蛋白质的致敏性，提高宝宝的吸收率。
其中蓝臻片段由益生元（低聚半乳糖+多糖）、乳铁蛋白和MFGM乳脂球膜组成。
联合使用益生元可促进肠道有益细菌的生长繁殖，有助于维持肠道健康。MFGM乳球蛋白膜是神经纤维的重要组成部分，可以提高宝宝的认知能力。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白，有助于增强宝宝的免疫力，提高铁的利用率。
这里我们要说的是添加到蓝臻的乳铁蛋白的量，蓝臻每段乳铁蛋白的添加量非常大，至少是市面上其他同类型奶粉的10倍，详情请参阅下表。
由于乳铁蛋白含量高，蓝臻刚推出就受到外界质疑，许多家长对这种设计的安全科学表示担忧，关于这个问题，相关的文章是写在奶粉里分析的，所以我们这里就不讨论了，如果你感兴趣，你可以看看。
原材料
完成了奶源与营养成分的比较，最后确定了原料。星飞帆含有无水奶油，可以通过在奶粉中添加无水奶油来浓缩，但由于其来源于牛乳，且牛乳脂肪体积较大，宝宝对宝宝难以消化和吸收可能会，对此我们应予以重视。
蓝臻棕榈油被添加到每个部分，此外，在2段中添加了玉米糖浆，并添加了3种附加香精和白砂糖（蔗糖）。。
棕榈油有两个缺点，一是会影响宝宝对钙的吸收，二是会使大便越来越难排出，从而增加便秘的几率。添加玉米糖浆的目的是取代乳糖的比例，降低成本，玉米糖浆的营养价值不如乳糖高。蔗糖和香精的作用是增加甜度和香气，激起宝宝的食欲，但一旦宝宝习惯了这种香甜的奶粉，在转淡奶粉或食物后，可能会就会抵抗，长期使用蔗糖会增加宝宝蛀牙和肥胖的几率。。
总结
好吧，以上是飞鹤星飞粉和美赞臣蓝臻奶粉的详细对比分析，一般来说，这两种奶粉的营养优势是不同的，如果你多注意宝宝便秘和吸收，可以多考虑星飞扇。如果你多注意宝宝的大脑发育和免疫力，你可以更多地考虑蓝臻。
另外，如果你不是太满意加还原奶粉，你也可以在库中中查看《国行奶粉质量排行榜》和《国产奶粉质量排行榜》找到最适合自己的宝宝奶粉。
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