北京治疗白癜风哪个医院好 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/大家好!我是西点小萌新!这篇文章是送给想要在家烘焙蛋糕、饼干、泡芙、蛋挞等等的朋友们大家学会烘焙之后,在家中自己就可以制作出美味的蛋糕或者小饼干,除了可以自己和家人享用之外还可以用来待客、去朋友家的伴手礼更或者送给同事之间分享,说一句是自己做的都会显得满满的诚意所谓“工欲善其事,必先利其器”,除了家中比较常见的案板擀面杖等等还需要一些西点常用的工具,来方便我们制作图片来自百家号免费正版图库一、烤箱烤箱买家用的,最好是大一些不要买小型的烤箱,一般小型的制作出来的产品色泽不会太均匀,而且有些吐司等等之类的比较大的可能会烤不了,如果是带发酵模式的烤箱更好,那样连面包之类的也可以自己制作,也能制作吐司汉堡或者披萨,下面给大家安利一款烤箱这款烤箱价格适中,体积也够大在家烘焙产品完全够用,还自带发酵模式可以发酵面团,购买烤箱还送隔热手套、蛋抽和一些烘焙纸杯等等,我之前发布的一些杯子蛋糕都可以用来制作二、电动手持打蛋器手持打蛋器也是很常用的工具之一,打发蛋白、黄油、淡奶油都是必备的,制作蛋糕或者曲奇是必用的,可以理解成鲜奶机,不过鲜奶机不建议在家买,因为没那个必要,鲜奶机的价格也是比较高昂的,给大家安利这款手持打蛋器这个打蛋器打发蛋白、黄油和淡奶油已经够用了,不用买太好的电动打蛋器,使用时注意不要打那种过于硬的材料,比如冷藏过得黄油什么的,需要先切碎嗝温水软化之后再使用三、电子秤西点中的配方都是精准到克的,其中一项原材料多了或者少了都可能会导致最后的产品失败,所以说电子秤是必备的这款电子秤,秤面比别的秤面更大所以操作起来更稳定精准,也方便在大盆里秤材料图片来自百家号免费正版图库四、筛网这个用来过筛粉类,使面粉变得蓬松,另外就是用来过筛一些西点酱料等等过筛掉其中的颗粒或者杂质,使其变得顺滑流畅五、软刮刀烘焙操作中必备!用来翻拌蛋糕糊等等,而且耐高温,它的刀尖部很软而且有弧度能刮到盆底边缘,所以能拌的非常均匀,不要买太硬太大的也不要买太小的,下面这一款就很不错图片来自百家号免费正版图库今天就到这里啦,明天给大家推荐剩下的一些烘焙工具我会努力找到质量好而且价格合适的工具推荐给大家的请大家多多
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