1、慕斯蛋糕
慕斯蛋糕的名字相信很多人都听过，它是法国著名的一种甜点，是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富，所以非常受人们欢迎。
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提拉米苏是意大利著名的甜点，这款甜点不仅好吃，它的背后还有一个非常美丽的爱情故事，以为意大利士兵的妻子给远征队丈夫准备干粮，把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里，所以提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思。
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沙河蛋糕是奥地利的一款甜点，这款甜点起源于奥地利王子的家厨所做的一款美味的巧克力馅。后来一家贵族经常出入的饭点就推出了一款以这种巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕，成为了奥地利的国宝级点心。
4、欧培拉
欧培拉是法国知名甜点，是款有着数百年历史的蛋糕，
里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味，令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕，以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。
5、奶酪蛋糕
奶酪蛋糕，顾名思义就是加有奶酪的蛋糕，这款蛋糕是欧洲的一位甜点师傅在制作蛋糕店时候误将酵母菌放入鲜奶中，结果人们发现这款蛋糕味道非常好，渐渐的就盛行起来。当时那些放有酵母的蛋糕便是奶酪蛋糕。
6、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是德国的著名甜点，黑森林地区其实一个位于德国西南的山区，当地人将大量的樱桃塞进蛋糕店夹层里或者是装饰在蛋糕上，这种蛋糕从从黑森林地区传到外地后，也就变成所谓的“黑森林蛋糕”。
7、年轮蛋糕
年轮蛋糕德国的马格登堡名产，因为它看上去像一段树桩，切开之后会呈现一圈圈年轮状的花纹，因此得名年轮蛋糕。年轮蛋糕不仅形象独特，口感也松软蜜甜，是圣诞节期间最受欢迎的甜食。而且因为其价格不菲，人们常常爱把它当礼物送给别人。
8、长崎蜂蜜蛋糕
长崎蜂蜜蛋糕是日本著名的甜点，其实蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国，荷兰商人在日本做生意的时候，把这款蛋糕进献给日本日本天皇，因蛋糕特殊的香甜气息与滑细的口感，立即博得天皇的赞赏。这款蛋糕渐渐的在日本流行起来。
9、圣诞面包
圣诞面包是德国著名的甜点，至今已经有了多年的历史，圣诞面包的制作过程十分繁复，要完成一个圣诞面包，必须花上半个月的时间。由于浸过大量黄油，因此圣诞面包的口感与蛋糕十分接近。是世界十大甜点之一。
10、戚风蛋糕
戚风蛋糕是美国著名的甜点，也是世界排名前十的甜点之一。戚风蛋糕其实就是改良后的海绵蛋糕，它比海绵蛋糕更柔滑绵顺。因为里面除了蛋、面粉和糖之外，还放了植物油和水，增加了湿度，使口感更蓬松湿润。
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