牛奶新吃法，变回大儿童
能把一碗鲜奶吃出一百种花样的，我就服广东人。人家什么炒啊、炸啊、炖啊、撞啊各种手法娴熟转换。
听着是不是有点懵？举个栗子，广东有道菜叫炒牛奶，还不是甜口的，得往里面加上虾仁、火腿丁，炒上一炒，馅儿都裹在乳白色的奶皮里，若隐若现，叫人忍不住呀。
哦对了，人家还爱拿牛奶炖鸡，一滴水都不能放，才能做到肉中有奶，奶中有肉的境界，实在只对牛奶感兴趣的，还能把牛奶压成饼来吃，是在下输了。
那我今天这鲜奶，也不干喝了，显得很没创意。做个鲜奶麻薯怎么样？
牛奶里头放一些木薯淀粉，慢悠悠地煮成糊糊，等凝固了就可以分成两份，一份放进奥利奥碎里，一份倒入熟黄豆粉里，我更喜欢黄豆粉的口感多一些，清新的豆香粘着奶香，像蛋糕店里吹来的风，糯糯地化在嘴里，连眼睛都亮了。
因为是用鲜奶做的，比平常的麻薯更低卡，奶香味也更浓，而且和平常麻薯的扎实口感不一样，不用费大力去嚼，放到嘴里就软绵即化，像喝了一大口的牛奶，清爽不腻从舌尖舒服到嗓子。
如果想更Q弹一点，那就冷藏之后再拿出来哦，有点像吃奶味的布丁，在嘴里蹦啊蹦。
啊~牛奶万岁！
奥利奥拧开，去掉白色夹心。
把饼干部分放到保鲜袋里，用擀面杖碾碎。
汤锅里放入克牛奶，2大勺白糖，20克木薯淀粉，搅拌均匀。
开小火慢煮，期间不断搅拌，煮到牛奶糊变得粘稠。
关火冷却一会，等牛奶糊稍微凝固，分成两份。
一份倒入奥利奥碎里。
一份倒入熟黄豆粉里。
搅拌均匀就可以吃啦。
醇香软糯，简单又好吃。
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