牛奶是最古老、最健康的绿色饮品，被称为白色的血液。牛奶中富含丰富的蛋白质、脂肪和维生素等人体的必须营养物质，对我们的身体健康有极大的作用。但是，现在社会中牛奶安全问题层出不穷，一些商家为了追求成本更低的制作流程，忽略牛奶的杀菌环节；还有的商家为了提高牛奶的蛋白质含量，获得更高的售价，则超标添加一些对人体有害的化学成分。
牛奶安全问题屡禁不止，那么，我们在购买牛奶的时候应该注意哪些方面呢？
第一，喝鲜奶
牛奶是最好的营养品，有的家长会给孩子买袋装的牛奶当早餐，打开就可以喝，保存和购买也很方便，但是你知道吗？和袋装牛奶相比，鲜奶的价值要高很多。首先从杀菌方式来看，袋装奶属于常温奶，是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳，高温会造成部分钙和维生素的流失。而鲜牛奶一般采用巴氏杀菌的方法，是经过85℃低温加热处理而成。由于鲜奶杀菌温度不高，所以在有效杀死细菌的同时，可以最大限度地保存牛奶中的营养活性物质，而且鲜牛奶不添加任何的稳定剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂等，一般当天买、当天喝营养价值是远远高于袋装奶的。长富牛奶专注巴氏鲜奶为主的低温产品，保证奶质的同时，极大程度保证鲜奶的新鲜品质，让消费者喝到当天的好奶，获取最大的营养效益。
第二，喝正规途径的鲜奶
现在鲜奶的选择途径有很多，我们一定要购买正规厂家生产的鲜奶。正规鲜奶和散打鲜奶在杀菌、奶源和配送等方面都是有很大差异的，正规鲜奶从牧场开始，就有很大的优势，他们可以保证奶源的健康自然，而且，正规鲜奶有完整规范的工序，从加工、检测、冷链物流到最终的配送，层层把关，每一个环节都可以确保鲜奶的优质和健康，用最科学的技术达到每日新鲜！而散打鲜奶在包装上就存在一定的安全隐患，而且它是没有经过科学杀菌的奶，唯一的杀菌途径就是自己高温煮沸，高温同样会破坏牛奶的营养价值。长富牛奶建立有完整的冷链管控流程，可以确保牛奶处于2℃-6℃的冷藏保鲜状态，而且他们坚持每日配送，秉承“喝好奶，当天喝”的服务理念，让每一位消费者都能喝到绿色健康的牛奶。
如今，中国奶业在走过了几十年后，液态奶正在迎来发展拐点。中国奶业将目光投向了低温巴氏鲜奶市场，低温奶将成为未来乳品市场竞争的主流。家庭对鲜奶消费的标准逐渐提高，长富牛奶拥有武夷山脉生态牧场提供奶源，有科学的鲜奶加工流程，已经在奶市场有一定的优势。夯基筑台，行稳致远，长富牛奶坚持“天然活性营养”的消费价值不动摇，谱巴氏鲜奶时代新篇章，将优质的鲜奶带给更多的中国家庭。
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