作者丨姜丹
出品丨鳌头财经（theSankei）
先来看天猫发布这样一组异军突起的数据，年常温奶销量同比增长了50%，低温奶销量同比则增长了%。
低温奶爆发式增长趋势，让市场激发出许久未有澎拜。一方面，以光明、蒙牛、伊利为代表的乳业巨头大手笔加码巴氏奶业务，布局上游奶源提升冷链物流能力；另一方面，也有品牌打出“24小时”、“5小时”鲜牛奶概念，试图弯道超车，谋求更多市场。
低温奶市场还未全面打开，就已然竞争白热化了。
巴氏奶“血拼”时间差
近期，南京卫岗乳业举行以“守卫营养领鲜未来”为主题的第六届卫岗巴氏鲜奶节暨合作伙伴大会，现场发布了卫岗重磅新品至淳5小时鲜牛奶，引发市场
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