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不生产一滴奶，却可以拿走我国乳业75%的利润，这家名为利乐的瑞典企业究竟凭什么？事实上，没有利乐集团，全球90%的奶企都只能在自己家门口卖奶，国内伊利、蒙牛在20年内也基本没有可能成长为今天的奶业巨头。如果有一天利乐集团决定卡伊利、蒙牛的脖子，这两家奶业巨头立马会一夜回到解放前，在市场上将毫无竞争力！
我国奶企的心酸往事
当利乐集团还没有进入我国之前，牛奶的售卖主要是两种方式：1、奶农桶装鲜奶沿街售卖；2、奶厂玻璃瓶罐装送奶上门。这两种售卖方式导致牛奶常温下都必须当天饮用，销售半径受到明显限制，再有就是玻璃瓶容易破损，回收清洗也很麻烦。如今第一种方式早已绝迹，第二种售卖方式新希望集团一直沿用至今。
伊利、蒙牛这两家企业则是先用纸质包装，再运送到全国各地售卖，这种保存方式可以使牛奶的保质期延长到6个月，这与传统的保存方式明显不是一个量级的！大大的增长了销售半径，可以覆盖全国，甚至可以出口海外，这也是伊利、蒙牛最终成长为奶业巨头的关键所在！
利乐集团的变通
最早与利乐集团接触的是伊利集团，当时是利乐集团主动找到了伊利集团。利乐集团起先是向伊利集团兜售设备，一方面赚取设备的利润，后期还可以通过提供维修等售后服务赚钱。但这种设备太贵了，动辄几百上千万，没有几家公司买得起，利乐集团的首次尝试碰了一鼻子灰。
之后利乐集团修改了营销方案，将设备和包装材料捆绑销售，只要先付20%的钱就可以拿设备，之后每年采购一定数量的包装材料就可以了。这样的话，只需要花费1、20万就可以提前使用设备，这样牛奶企业普遍还是可以接受的，伊利就成了利乐集团的第一批客户之一。
技术壁垒高
有人说不就是纸质包装么？有那么难么？奶企为什么不自己做？奶企当然想自己做，谁会心甘情愿把75%的利润拱手让人啊？特别是伊利、蒙牛这样体量足够大的企业，贡献的利润更是客观。但这项技术的研发需要投入大量的资金和高科技人才，就连伊利蒙牛这样的奶业巨头也很难承担。
利乐集团拥有相关技术的多项专利，还有项专利正处于研发和申请中，即使咱们的奶企生产出了设备，光交专利费都是一笔不小的开支。就像如今的华为5G一样，如果不使用华为的设备，就得付专利费，花出去的钱会比购买和使用设备本身花费还要大得多，所以说自己研发设备反而还要交更多的钱给利乐集团，这不是傻子才会干的事么？
其实这样的商业模式并不新鲜，无数的人都听过那样的故事。当年美曾经历过一场淘金热，挖金子的不一定能够赚到钱，但卖铲子的一定会赚到钱。包括今天的芯片市场也是一样，荷ASML自己不制造芯片，只生产光刻机，一样是赚得盆满钵满，想买它光刻机的芯片厂商都得排着队求它。
入驻我国的国外乳企主要有三家，分别是瑞典利乐集团，法百利公司和德SIG集团，其中利乐集团占到国内市场份额的70%，采用的是UHT超高温瞬间灭菌技术，牛奶会被加热到~℃，几秒内迅速降至常温。在保证密封无菌的情况下，将六层复合纸铝塑无菌材料灌装，然后再封盒而成。目前国内还没有企业生产出的包装盒可以达到标准，牛奶大国造不出合适的包装盒确实有些尴尬。
写在后面
利乐集团创始人鲁宾·劳辛博士曾说，包装带来节约必须超过其成本。鲁博士这种环保经营的理念还是可圈可点的，他是一位有责任感的企业家。经济的全球化分工早就被证明是是最符合市场规律的形式，所以国内的奶业巨头们还是在自己的产品上多下下功夫，别指望什么钱都想赚吧！
伊利、蒙牛忙活20年，都在为同一家外企打工，它究竟凭什么？
不生产一滴奶，却拿走国内3/4乳业利润，伊利蒙牛为其“打工”20年
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