今天先给大家介绍一下草莓果酱de简单制作~
及巧妙利用草莓果酱来完成一款爽滑甜品-----草莓奶油果冻。
希望亲们能够喜欢啦！~嘻嘻。。
(*^__^*)嘻嘻……先上一张完成图！~草莓奶油果冻~（草莓果酱）需要准备的材料：
新鲜的草莓g，最好是小号的草莓，味道好，也不用刀切，方便呢！~
白砂糖g
柠檬汁一勺，最好用鲜榨的柠檬汁。
一个玻璃瓶子，要高温消毒过的哦！~
首先将草莓去叶，洗净，控干。加入白砂糖，轻轻的抖动锅身，将白砂糖均匀包围草莓全身~~
放置冰箱几小时之后取出。
点火加热~加入一勺柠檬汁刚开始加热沸腾的时候会冒出很多气泡。
然后把火调制到微火这时候如果不把火候调小的话，锅中的气泡就会沸腾出锅，一定要小心哦！~
再继续熬煮的话，草莓形状彻底消失了~~
还是要再三说明：
火候一定要微要小！
火太强烈会把里的草莓酱烧焦，
大家一定一定要注意哦！~
熬到上图的程度，就快制作完成啦！~
水分几乎蒸发完，彻底变成草莓酱~
看起来黏黏稠稠的就可以关火了哦！~~
把做好了的草莓酱常温放凉之后，
不要着急装瓶封盖。
这时草莓酱中还会有余温，
一定要先放到冰箱里彻底凉透之后在装瓶封盖哦！~
注意：玻璃瓶一定要控干，无水气的情况下装入哦！~
草莓果酱就这样简单完成啦！~~
以后我们再也不用去商店里买那些是否不含储存剂的果酱了，
我们可以自己做，简单又放心~~
保存方法：冰箱冷藏
保存期限：半年左右
接下来，就用锅底残留下来的草莓酱来做出一款爽滑美味的草莓鲜奶果冻啦！~
需要准备的材料：
明胶粉一小勺。明胶粉俗称果冻粉，在超市里有卖的，不清楚的话可以咨询店员。
白开水ml左右，喜欢稍甜口味的可以少放些水。
鲜奶油（也可省略），换成我们平时和咖啡加入的咖啡奶液也完全OK哦！~
草莓酱一勺。
刚刚把果酱装瓶封盖，
锅边上粘的的草莓果酱就可以用来做这款草莓奶油果冻啦！~
给锅中加入白开水，充分的把锅边粘的草莓酱“洗涮”干净。
然后加入一勺明胶粉，再次充分的搅拌均匀。
注意：一定要用沸腾了的开水来制作哦！~
否则明胶粉不会完全融化，不能变成果冻的。
把草莓果冻汁分别倒入容器里，用保鲜膜盖上杯口，
常温放凉之后放入冰箱冷藏5小时以上。
草莓果冻就做好了！~
下一步只需要用鲜奶油和草莓酱做一个适当的点缀，
一款漂亮爽滑可口的草莓奶油果冻就简单完成啦！~~
如果家中没有准备鲜奶油的话，也可以用咖啡奶液来代替，同样的美味哟！~~
接下来小编为大家介绍几款我再研究做法的蛋糕。
北海道牛奶芝士夹心蛋糕
芝士蛋糕都分为四层，第一层是酥绵的蛋糕碎，第二层是浓郁乳酪，第三层是一口满足的慕斯，最后一层则是扎实的蛋糕胚。
口感丰富，层次分明。一刀切下去，层层分明，用量十足清晰可见。
少女粉的草莓芝士蛋糕，酸甜度刚刚好，解了芝士的腻又带来了舌尖上的新体验，颜值与口感齐飞。
喜欢抹茶的人，对它有一种莫名的执念，在香浓抹茶味之中渗透着淡淡芝士余香，这完美组合让抺茶控为之疯狂。抵消所有的甜腻，口感柔滑香气四溢。
美貌的柚子味道乳酪蛋糕，完全能够收割少女心。口感分明的果粒配上芝士，简直是令人惊叹的极致美味
巧克力更不用说了，爱甜食的人自会懂。使用西班牙生产可可、66%温度巧克力与澳大利亚奶油乳酪烘烤。顶层是马斯卡摩丝与意大利生产芝士和奶油北海道双层剪裁。
这几种蛋糕小编看到都很想吃啊··不过小编现在还没有摸透这几款蛋糕的做法，等我在解剖多几个，我再把每个的做法一一上传给广大大的朋友啊·哈哈哈··
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