在家中自己做脆皮炸鲜奶

二百五十克牛奶中倒入三十克玉米淀粉，二十克白糖搅拌均匀

搅拌均匀的奶放到锅中小火加热，边煮边搅拌，直到煮成糊状即可

把煮好的奶糊倒入碗中，晾凉后放入冰箱冷藏三个小时

凝固的奶取出来，切成条状

用面加清水调一个面糊，把奶条放入面糊中滚一下

最后把奶条均匀的沾满面包糠

锅中放油烧到六成热放入奶条，小火炸至金黄色即可捞出

脆皮炸鲜奶做好，喜欢沙拉酱的可以根据个人口味添加

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